Pesquisas recentes indicam que o café pode ter efeitos positivos no organismo, especialmente na redução de gordura corporal e no menor risco de diabetes tipo 2. Estudos genéticos reforçam essa relação e ampliam o interesse sobre como a bebida influencia a saúde.
Como o café afeta o metabolismo e a redução de gordura?
Um estudo publicado na revista BMJ Medicine mostrou que a cafeína pode contribuir para níveis mais baixos de gordura corporal. A pesquisa analisou variantes genéticas ligadas ao metabolismo da substância, reforçando uma possível relação de causa e efeito.
O material também citou dados mencionados pelo The Guardian, indicando que pessoas que consomem três a cinco xícaras de cafeína por dia apresentam menor risco de diabetes tipo 2. A relação envolve metabolismo, energia e impacto na sensibilidade à insulina.
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Quais descobertas genéticas explicam essa relação com a saúde?
Os pesquisadores usaram randomização mendeliana, técnica que observa evidências genéticas para entender efeitos reais da cafeína no corpo. Para contextualizar essas conclusões, veja abaixo os principais pontos identificados no estudo:
- Pessoas com metabolismo lento têm mais cafeína circulante no sangue.
- Variantes genéticas influenciam consumo e resposta à bebida.
- Essas características foram associadas a menor índice de gordura corporal.
O café realmente ajuda no controle do diabetes tipo 2?
Segundo a Dra. Katarina Kos, especialista em obesidade da Universidade de Exeter, a pesquisa oferece base para novas hipóteses de tratamento. Ela destaca que a relação entre cafeína e menor risco de diabetes pode colaborar com futuros avanços clínicos.
O Dr. Stephen Lawrence, da Universidade de Warwick, afirma que beber café puro pode ajudar, mas não substitui hábitos essenciais como reduzir calorias e aumentar a atividade física. Ele alerta que o uso inadequado pode causar efeitos adversos ou até ganho de peso.
Como consumir café de forma segura e aproveitar os benefícios?
Especialistas explicam que os benefícios aparecem principalmente quando a bebida é ingerida sem açúcar ou ingredientes calóricos. Para facilitar um consumo mais consciente, veja abaixo recomendações baseadas nas orientações citadas:
- Prefira café sem açúcar, leite integral ou cremes gordurosos.
- Evite excesso para reduzir riscos de azia, insônia e pressão alta.
- Consuma com moderação para equilibrar energia e saúde metabólica.