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Paulo Muzy, médico, “o que é de mais importante na dieta: o horário das refeições”

Lucas Sampaio Por Lucas Sampaio
28/07/2025
Em Saúde
Reprodução (TikTok: @paulomuzy)

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O médico e influenciador fitness Paulo Muzy (CRM SP 115.573) destaca que um dos erros mais comuns de quem inicia um plano alimentar é ignorar o fator horário. Segundo ele, mais importante do que seguir cada detalhe da dieta é respeitar os horários estabelecidos pelo nutricionista, pois isso ajuda a criar consistência, melhora o controle da fome e facilita o metabolismo.

Paulo ressalta que muitas pessoas acreditam que apenas os alimentos e a quantidade importam, mas o intervalo entre as refeições e a organização do dia fazem toda a diferença. Quando os horários são desrespeitados, aumentam as chances de compulsão alimentar, falta de energia e desistência do plano.

Por que respeitar o horário das refeições é tão importante?

“O horário é a chave das coisas”, afirma Paulo Muzy, reforçando que a constância cria uma rotina metabólica. Quando o corpo entende que receberá nutrientes em determinados momentos, há uma melhor regulação da insulina e do apetite, evitando picos de fome. Isso também ajuda a manter o desempenho nos treinos e a qualidade da recuperação muscular.

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Estudos publicados no Journal of Nutritional Biochemistry indicam que refeições regulares em intervalos consistentes podem melhorar o metabolismo energético e reduzir o acúmulo de gordura corporal.

Aquecimento: o erro mais comum na musculação

Além da alimentação, Paulo alerta que o aquecimento é outro detalhe frequentemente negligenciado. Pular essa etapa pode transformar um treino que deveria ser positivo em uma experiência ruim, com maior risco de lesões. O aquecimento prepara músculos e articulações, ativa a circulação e ajuda o corpo a responder melhor aos estímulos.

Pessoas se alongando e aquecendo para realizar treino físico – Créditos: depositphotos.com / IgorVetushko

Como criar uma rotina mais eficaz para dieta e treino?

Manter um cronograma realista é fundamental. Planeje horários fixos para as refeições principais, como café da manhã, almoço e jantar, além de lanches estratégicos, se recomendados pelo nutricionista. Para os treinos, reserve tempo para aquecer corretamente antes de aumentar a carga dos exercícios.

Também é importante manter hidratação adequada, dormir entre 7 e 9 horas por noite e evitar distrações, como o uso de celular durante os treinos ou refeições.

Fontes oficiais

Harvard T.H. Chan School of Public Health – Nutrition and Healthy Eating:
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource

Organização Mundial da Saúde – Diet and Physical Activity:
https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet

Tags: dietaqualidade de vidaRefeiçõessaúde

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