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ESTRADA DO MEDO
Número de vítimas em tragédia com ônibus na BR-251 poderia ter sido maior
Passageiros desceram em paradas antes do acidente, em Cana Verde e Montes Claros. Empresa, dona do ônibus, é identificada
Minas Gerais
Mesmo com desafios climáticos, cana mantém peso econômico em Minas
Veja os dados da safra recém-encerrada, marcada por desafios climáticos, e as perspectivas de recuperação do setor para o ciclo que se inicia no estado.
Ciência
O segredo do caldo de cana: a ciência por trás da cor, do frescor e do sabor da garapa
Caldo de cana: descubra a ciência da garapa, da oxidação enzimática às técnicas com limão e gelo que preservam cor, frescor e sabor
ACEITO UM DOCE
Você conhece chocolate de verdade?
Do branco, passei para o ao leite 40% com nibs e melado de cana e pulei para um 80% até chegar ao 100% cacau
Geral
O escudo invisível da boca: como proteínas vegetais podem substituir a saliva natural
A pesquisa odontológica aponta uma nova direção para o cuidado diário com os dentes: a saliva artificial à base de proteínas da cana-de-açúcar.
DECISÃO DIFÍCIL
Punta Cana ainda é o destino nº 1 do Caribe? Veja a análise
Com a ascensão de destinos como Aruba e San Andrés, descubra se o paraíso dominicano ainda oferece o melhor custo-benefício para sua viagem
Meio ambiente
Glifosato: solução agrícola ou risco à saúde?
O glifosato é um herbicida amplamente utilizado na agricultura moderna, especialmente em grandes culturas como soja, milho, algodão e cana-de-açúcar. A indústria o desenvolveu na década de 1970 e, desde então, produtores rurais o adotaram como ferramenta central no manejo de plantas daninhas em diversos países, incluindo o Brasil. Essa popularidade se relaciona diretamente à […]
Brasil
Da cana ao posto: o caminho do etanol que abastece o seu carro
Conheça todas as etapas da cadeia produtiva de um dos principais combustíveis do Brasil, desde a colheita da cana-de-açúcar até chegar à bomba
CABEÇA E PESCOÇO
Saliva artificial ajuda a proteger os dentes de pacientes com câncer
Efeitos de substância com proteína da cana-de-açúcar são intensificados quando a molécula é aplicada em conjunto com flúor e xilitol, mostrou estudo da USP
Galeria
Vai encarar? Rodízio de pastel com caldo de cana à vontade viraliza nas redes
