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Lá & Cá

Coleção Dia dos Pais Beer

• 08/08/2021 - 04:00 - Compartilhe

Cerveja desenhada exclusivamente para harmonizar com a moqueca será lançada no dia 15 de novembro

"Fizemos o caminho inverso das tradicionais harmonizações e estamos desenvolvendo receitas de cervejas para pratos consagrados da culinária mundial?, chef e beer sommelier curitibano Allan Cunha.

• 11/11/2016 - 11:25 - Compartilhe

Projeto Brasii lança cervejas desenhadas para clássicos da culinária mundial

Vamos inverter o conceito existente e desenhar a cerveja para harmonizar com pratos icônicos da culinária mundial, explica o idealizador do projeto Brasii, o chef e beer sommelier, Allan Cunha,

• 27/10/2016 - 10:05 - Compartilhe

Mercado cervejeiro

Em tempos de inflação alta, nova ferramenta compara preços das cervejas no e-commerce

Consumidor pode contar com o Price Beer para pesquisar valores do produto e aliviar o bolso em momento de pressão inflacionária

• 19/06/2015 - 15:40 - Compartilhe

Incêndio atinge restaurante na Avenida Mário Werneck

Uma cozinheira do Aloha Beer Bar e Restaurante sofreu queimaduras graves e foi socorrida para o Hospital João XXIII.

• 23/04/2015 - 09:24 - Compartilhe

Beer Tour mineiro explora mercado das cervejas artesanais

Em Minas Gerais, a demanda por cervejas artesanais - feitas sem recursos industriais - tem um aumento de 15% ao ano, desde 2007

• 07/11/2013 - 16:13 - Compartilhe

Belo Horizonte recebe primeiro circuito gastronômico voltado para cervejas especiais

Beer Chef reúne chefs de cinco dos melhores bares e restaurantes de BH, propondo uma harmonização de pratos da cozinha mineira com os sabores das cervejas especiais

• 31/10/2013 - 15:20 - Compartilhe