Se você já possui cadastro no Estado de Minas, informe e-mail/matrícula e senha. Se ainda não tem, faça o seu cadastro grátis aqui.
Informe seus dados para criar uma conta:
Digite seu e-mail da conta para enviarmos os passos para a recuperação de senha:
de R$ 9,90 por apenas
R$ 1,90
nos 2 primeiros meses
Aproveite o melhor do Estado de Minas: conteúdos exclusivos, colunistas renomados e muitos benefícios para você.
Utilizamos tecnologia e segurança do Google para fazer a assinatura.
Resultados
10 Resultados
DOENÇA INFECCIOSA
Bactérias, entre elas 'Salmonella', dizimaram exército de Napoleão
Descoberta ocorreu a partir de fragmentos do DNA dos patógenos presentes nos dentes de 13 soldados do exército napoleônico
Mundo Corporativo
Especialista fala sobre incidentes de segurança alimentar
A especialista em inspeção de alimentos e segurança alimentar, Pamela Valquerizo, enfatiza a urgência de protocolos de biossegurança e rastreabilidade, ecoando a recente decisão do USDA nos EUA de considerar Salmonella adulterante em frango. Ela destaca a fragilidade de sistemas sem controles e rastreabilidade e enfatiza o papel dos veterinários na implementação de protocolos para garantir alimentos seguros e proteger a saúde pública global.
INTOXICAÇÃO
BBB 25: Gracyanne Barbosa choca ao comer frango cru; quais os riscos?
O frango cru é um dos alimentos mais associados à contaminação por Salmonella
CONTAMINAÇÃO
Salmonella: fique atento ao que você consome
Professor de Medicina da Faseh comenta sobre a contaminação, a prevenção e o tratamento da salmonelose
FIQUE DE OLHO
Fabricante recolhe balas por causa de Salmonella; veja quais são
O recolhimento dos produtos ocorre por causa do potencial risco de contaminação com a bactéria Salmonella Muenchen
SAÚDE
Descoberto mecanismo de ataque da Salmonella contra a microbiota intestinal
Estudo pode ser útil para o desenvolvimento de novos medicamentos probióticos contra a salmonelose, doença infecciosa que ataca o aparelho gastrointestinal
contaminação
Salmonella: Anvisa proíbe venda de filé-mignon contaminado; entenda
Lote de carne da marca BF Meat foi contaminado com Salmonella
Restaurante indeniza consumidora contaminada por bactéria
A cliente alega ter se intoxicado por salmonella e vai receber indenização de R$ 10 mil por danos morais
ECONOMIA
Anvisa proíbe venda de lotes de frango da Perdigão por suspeita de Salmonella
GERAL
BRF faz recall voluntário de lotes de produtos Perdigão por risco de Salmonella
