O Procon-SP notificou a empresa "IB Trading Representação Comércio Itália", a prestar esclarecimentos quanto as unidades de azeitonas orgânicas, recheadas com amêndoas, comercializadas no Brasil. De acordo com denúncias existe a suspeita de que as unidades comercializadas no Brasil e em outos países estivessem contaminadas pela toxina botulínica.
A Agência Nacional de Saúde (Anvisa) determinou o recolhimento do mercado de unidades destas azeitonas devido à alerta feito pela Organização Mundial de Saúde e do Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Ração da Comunidade européia sobre a ocorrência de dois casos de botulismo na Finlândia associados a consumo deste produto.
A Agência Nacional de Saúde (Anvisa) determinou o recolhimento do mercado de unidades destas azeitonas devido à alerta feito pela Organização Mundial de Saúde e do Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Ração da Comunidade européia sobre a ocorrência de dois casos de botulismo na Finlândia associados a consumo deste produto.
Botulismo
É uma doença não contagiosa que ocorre pela ingestão de toxinas presentes em alimentos contaminados, produzida pela bactéria Clostridium botulinum, presente no solo e em alimentos contaminados e mal conservados ou que foram produzidos de maneira inadequada. A Anvisa recomenda que os consumidores que possuem em casa unidades do produto azeitona orgânica recheada com amêndoa, marca Bio Gaudiano, não consumam e entrem em contato com a empresa.