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Estado de Minas

Mais de 12 toneladas de queijo estragado são apreendidos no interior de Santa Catarina

Policiais de Braço do Norte apreenderam todo o material


postado em 07/11/2011 19:30 / atualizado em 07/11/2011 19:57

Cerca de doze toneladas e meia de queijo tipo Parmesão, que estavam fora do prazo de validade e armazenadas em péssimas condições, foram apreendidas pela Polícia Civil de Braço do Norte, em Santa Catarina neste fim de semana.
De acordo com informações da Polícia Militar, o material estava depositado irregularmente num galpão no Bairro São Basilio. O queijo era procedente de uma empresa de laticínios do estado de Minas Gerais e estava armazenado sem condições de higiene e respeito às normas sanitárias.
No local, havia vestígios de fezes de rato, aranhas, moscas e detritos de cupim. A suspeita é de que o queijo seria comercializado em supermercados da região.

A vigilância sanitária do município esteve no local e condenou os produtos, determinando a imediata destruição de toda a carga. Para retirada dos queijos, foram necessários dois caminhões caçamba da Prefeitura.


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