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Estado de Minas

Backer anuncia linha de destilados


postado em 04/04/2018 13:08 / atualizado em 04/04/2018 13:52

A cervejaria mineira Backer dá um novo passo no mercado de bebidas alcoólicas. Além da tradicional cerveja artesanal, agora também produzirá destilados - igualmente artesanais. 

O anúncio foi realizado no Instragram da empresa que declarou que “nossos destilados irão utilizar em sua formulação maltes especiais, os mesmos utilizados na produção de nossas cervejas e claro, prezar acima de tudo pela qualidade e por ser um produto local, artesanal e independente”. 



De acordo com a Backer, os testes com os novos produtos datam de 2011, quando o “primeiro whiskey ficou descansando em barris de carvalho americano”, como define a empresa. 

A linha atual será limitada no primeiro lote e conta com Whiskey Branco, destilado de malte, Single Malt de 5 anos de maturação e Whiskey Turfado, com o mesmo tempo de maturidade. 

*Estagiário sob supervisão do editor Benny Cohen

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