Montilla começou sua carreira na extinta boate Wall Show, como forma de ganhar renda extra. O seu nome artístico, Silvetty, veio de seu próprio nome, Sílvio. Já o Montilla, veio do rum homônimo, por achar que a sonoridade da bebida combinava com seu primeiro nome.
A drag já teve passagem pelo teatro, estreando com a peça “Cindy ou Fregi’, de Carlos Alberto Sofredini, uma comédia inspirada em Cinderela. Também participou das peças “Os Garotos da Sauna”,“Non é Vero é Veríssimo” e do musical “Cartola - O mundo é um moinho”.
Além dos palcos de teatro, Silvetty participou do filme “Do lado de fora”, em que interpretou Dona Vera. Também fez aparições na TV: em 2009, participou da série “Toma lá, dá cá”, interpretando Charuba Massad.
Silvetty Montilla apresenta o reality show “Academia de Drags”, exibido pelo YouTube. Inspirado no programa americano RuPaul’s Drag Race, a série de Montilla já teve três temporadas.