![Fondue de chocolate do restaurante Paladino(foto: Nereu Jr/Divulgação) Temporada de fondue, restaurante Paladino, fondue de chocolate](https://i.em.com.br/zp5qUS2Ozz_MElVr7p5QnQN-acs=/790x/smart/imgsapp.em.com.br/app/noticia_127983242361/2023/06/20/1509831/temporada-de-fondue-restaurante-paladino-fondue-de-chocolate_1_157641.jpg)
Com origem na Suíça, o prato, cujo conceito é submergir comida em queijo derretido e calda de chocolate, foi visto no Brasil, pela primeira vez, por volta de 1974, na cidade de Gramado, no Rio Grande do Sul. Com o passar do tempo, foi sendo adaptado e aprimorado pelos brasileiros, se tornando um queridinho do inverno em todo país.
Pensando nisso, o Estado de Minas montou uma lista com 8 lugares em Belo Horizonte e região para comer fondue. Conheça e experimente opções de receitas tradicionais e criativas.
Amadís
![O fondue de queijo do Amadís é companhado de filé-mignon, frango empanado, coxinha de frango e catupiry, batata ondulada, pão ciabatta e palmito(foto: Amadís/Divulgação) Fondue de queijo, Amadís, filé-mignon, frango empanado, coxinha de frango, catupiry, batata ondulada, pão ciabatta, palmito](https://i.em.com.br/a85x2vkxF2hqIuflQjEAEcf55lY=/790x/smart/imgsapp.em.com.br/app/noticia_127983242361/2023/06/20/1509831/fondue-de-queijo-amadis-file-mignon-frango-empanado-coxinha-de-frango-catupiry-batata-ondulada-pao-ciabatta-palmito_2_1101683.png)
Entre as opções de fondue doce, tem o de chocolate ou Ninho com Nutella (acompanhado de frutas, churros de doce de leite e farofinha de biscoito), por R$ 80. O combo salgado e doce sai a R$ 198.
As duas unidades do Amadís ficam em esquinas charmosas e têm ambientes aconchegantes. Nos fins de semana, tem música ao vivo.
Contato: @amadisbar
Endereços: Rua Vitório Marçola, 160 - Anchieta e Avenida Fleming, 480 - Ouro Preto
Bendito Deck Bar
![O Bendito Deck Bar trabalha com uma sequência completa de fondue a partir de R$ 134(foto: Bendito Deck Bar/Divulgação) Bendito Deck Bar, fondue de queijo suíço, fondue completo, insumos importados](https://i.em.com.br/gp0p81dwcBgnQpTh6w9uLXQvuzI=/790x/smart/imgsapp.em.com.br/app/noticia_127983242361/2023/06/20/1509831/bendito-deck-bar-fondue-de-queijo-suico-fondue-completo-insumos-importados_3_1304220.png)
Com foco em casais, o ambiente interno é composto por luz de velas, decoração baixa e romântica. O estabelecimento não realiza entrega, funcionando somente presencial e com reserva antecipada obrigatória.
Contato: (31) 9 8410-2363 | @benditodeckbar
Endereço: Avenida José Luís da Cunha, 120 - Alvorada, Contagem
Frat Melt House
![A proposta do Frat Melt House é mergulhar o hambúrguer numa caneca recheada de queijo(foto: Frat Melt House/Divulgação) queijo cheddar derretido, ssubmersão do sanduíche, Frat Melt House, fondue de sanduiche](https://i.em.com.br/_2AUJbaGCVOWpfDZbaND0qtXJGQ=/790x/smart/imgsapp.em.com.br/app/noticia_127983242361/2023/06/20/1509831/queijo-cheddar-derretido-ssubmersao-do-sanduiche-frat-melt-house-fondue-de-sanduiche_4_950110.png)
O cardápio do espaço conta com 13 opções de hambúrgueres artesanais, de variados tamanhos, disponível também no iFood.
Contato: (31) 3016-3219 | @fratmelthouse
Endereço: Avenida Fleming, 1187 - Ouro Preto
Lu Cakes
![O fondue de brownie da Lu Cakes é ideal para duas pessoas(foto: Lu Cakes/Divulgação) fondue de brownie, Lu Cakes, chocolate, Buritis](https://i.em.com.br/CuGK7fU1NIxk_C_vjjp0QjTAd1o=/790x/smart/imgsapp.em.com.br/app/noticia_127983242361/2023/06/20/1509831/-fondue-de-brownie-lu-cakes-chocolate-buritis_5_1045131.png)
Localizada no Buritis, em BH, a confeitaria fica em um espaço bem decorado, confortável e aconchegante, com muitas opções de doces e sobremesas criativas.
Contato: (31) 99736-3008 | @lucakesbolosartesanais
Endereço: Avenida Deputado Cristovam Chiaradia, 388 - Buritis
Marciano
![Seis mini burgers, queijo e bacon triturado compõem o fondue do Marciano(foto: Marciano/Divulgação) cheddar cremoso, bacon triturado, burger.](https://i.em.com.br/b2iwkChyfPRHMgaVEocH5TGu86I=/790x/smart/imgsapp.em.com.br/app/noticia_127983242361/2023/06/20/1509831/cheddar-cremoso-bacon-triturado-burger_6_1471866.png)
Inaugurado em 1985, o restaurante fica na região do Barreiro e mantém uma lista de clientes fiéis ao cardápio.
Contato: (31) 3321-4910 | @marcianofastfood
Endereço: Rua Antônio Teixeira Dias, 1920 - Teixeira Dias
Paladino
![O fondue de queijo do restaurante Paladino é servido com legumes, pão de queijo, goiabada e pão folha(foto: Nereu Jr/Divulgação) temporada de inverno, queijo da Serra da Mantiqueira, churros, doce de leite, frutas, brownie feito na casa](https://i.em.com.br/-Q6xTZ245JSmqBc1lVlfD_kiuY0=/790x/smart/imgsapp.em.com.br/app/noticia_127983242361/2023/06/20/1509831/temporada-de-inverno-queijo-da-serra-da-mantiqueira-churros-doce-de-leite-frutas-brownie-feito-na-casa_7_1161030.png)
As porções são servidas em utensílios esmaltados, cobre e pedra sabão. A casa toda é aquecida com fogareiro de ferro e com uma decoração romântica de vela.
Contato: (31) 3447-6604 | @restaurante_paladino
Endereço: Avenida Gildo Macedo Lacerda, 300 - Braúnas
Topo do Mundo
![No Topo do Mundo, você come um delicioso fondue enquanto aprecia uma bela vista da cidade(foto: Topo do Mundo/Divulgação) fondue de carne, chapa de pedra sabão, queijo é o formato tradicional, blend de queijos derretidos, acompanhados de pão, legumes](https://i.em.com.br/kQ4ZG-ABitFuSTo8MDl36Wm3HhA=/790x/smart/imgsapp.em.com.br/app/noticia_127983242361/2023/06/20/1509831/fondue-de-carne-chapa-de-pedra-sabao-queijo-e-o-formato-tradicional-blend-de-queijos-derretidos-acompanhados-de-pao-legumes-_8_1217873.png)
O fondue de queijo é composto por um blend de queijos derretidos acompanhados de pão, legumes e goiabada e tem o preço de R$ 165,99. Já o de chocolate e frutas (acompanha biscoitinhos e marshmallow) custa R$ 119,99.
O restaurante não trabalha com serviço de entrega. O consumo é apenas no local, para que o cliente possa desfrutar da experiência do fondue, compartilhado em local de clima ameno e um belo visual.
Contato: (31) 99371-0234 | @restaurantetopodomundo
Endereço: Rua Sen. Milton Campos, 145 - Vila Castela, Nova Lima
Vila Chalezinho
![O Vila Chalezinho tem no cardápio opção de fondue a la carte ou a tradicional sequência (foto: Vila Chalezinho/Divulgação) Em um ambiente encantador, com luz baixa, piano todos os dias, Vila Chalezinho](https://i.em.com.br/dH3Fcq56KTbBulLZeHzROhd6VlU=/790x/smart/imgsapp.em.com.br/app/noticia_127983242361/2023/06/20/1509831/em-um-ambiente-encantador-com-luz-baixa-piano-todos-os-dias-vila-chalezinho-_9_1422653.png)
O cliente tem a opção de pedir pelo iFood ou comer no estabelecimento, que tem formato de chalé.
Contato: (31) 3097-2019 | @vilachalezinho
Endereço: Alameda Oscar Niemeyer, 132 - loja 5 - Vila da Serra, Nova Lima
*estagiária sob supervisão