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Estado de Minas NUTRIÇÃO

Leites infantis não são bem testados e podem representar risco, diz estudo

Publicação afirma que testes nos produtos 'não são confiáveis' e que conclusões são 'quase sempre favoráveis'


14/10/2021 12:36 - atualizado 14/10/2021 13:44

Bebê sendo alimentado com leite na mamadeira
Estudo diz que consumidores podem ser enganados por testes favoráveis aos produtores de leite (foto: Reprodução/Pixabay)
As fórmulas infantis de leite , vendidas a pais para substituir a amamentação , geralmente são mal testadas e, portanto, correm o risco de serem acompanhadas por informações enganosas em termos de nutrição , alerta um estudo publicado no British Medical Journal nesta quinta-feira (14).

Esses substitutos, por exemplo, feitos a partir de proteínas do leite de vaca, representam um mercado em crescimento no mundo. Prometem fornecer ao bebê alimento equivalente ao leite materno.

Os produtores de leite infantil devem, portanto, conduzir sistematicamente testes clínicos para provar que seu produto nutre o bebê bem o suficiente.

Mas "(estes) ensaios não são confiáveis ", concluem os autores de um estudo publicado no BMJ.

A publicação examinou 125 testes conduzidos desde 2015. Para quatro quintos deles, há lacunas suficientes para duvidar de suas conclusões.

Por exemplo, vários testes não especificam antes de ocorrerem o que pretendiam avaliar. Para ter credibilidade , um bom ensaio clínico deve, ao contrário, ser claro desde o início sobre o seu objetivo, caso contrário o pesquisador pode ser tentado a reter apenas o que lhe é conveniente.

Outro problema é que alguns testes excluem arbitrariamente bebês do grupo de teste. Isso levanta preocupações sobre uma comparação distorcida.

No final, "as conclusões são quase sempre favoráveis ", sublinham os autores, que consideram que os produtores estão demasiado envolvidos nos estudos, sob pena de falta de independência .

Também estimam que os testes não têm salvaguardas para garantir que os bebês testados não correm riscos, incluindo de desnutrição .

É necessário "mudar de forma consequente a forma como os testes (...) são realizados e passam a ser objeto de publicações, para (...) que os consumidores não sofram de informações enganosas ", conclui o estudo.


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