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10 Resultados
DA TERRA À MESA
Versáteis e saborosos, cogumelos são curingas nas mais diferentes receitas
Fungos comestíveis extrapolam clássicos como estrogonofe e risoto para mostrar que podem fazer a diferença em preparos nada convencionais
PSICODÉLICO
O misterioso cogumelo que faz as pessoas verem 'pessoinhas'
Recentemente descritos pela ciência, os misteriosos cogumelos são encontrados em diferentes partes do mundo, mas provocam nas pessoas exatamente as mesmas visões
SAÚDE MENTAL
'Conheci a sensação de paz pela primeira vez': o debate sobre a prescrição de cogumelos alucinógenos no 'SUS britânico'
Desde 2022, muitos estudos clínicos sobre o uso de medicações psicodélicas para o tratamento de condições como a depressão apresentaram resultados surpreendentes. Quais os próximos passos para que os órgãos reguladores possam aprovar seu uso no sistema público e privado de saúde?
VARIEDADE
Cogumelos: opção nutritiva e versátil para diversificar refeições
Shimeji, portobello ou paris: conheça os tipos de cogumelos, seus benefícios nutricionais e como prepará-los em pratos saborosos
Aprendendo a cozinhar
Risoto de cogumelos e vinho branco: aprenda uma receita prática e rápida
Descubra como preparar um risoto de cogumelos fácil e sofisticado, perfeito para um jantar especial sem complicações
SAÚDE
Microdoses de cogumelos contra ansiedade viram moda, mas trazem riscos
O estímulo ao consumo de microdosagens da espécie psilocibina avança nas redes sociais no Brasil, move lojas no e-commerce, cerimônias e retiros
Comer cogumelos no espaço pode aliviar a depressão dos astronautas
Viajar para o espaço é árduo para os astronautas, muitos têm depressão e transtorno de estresse pós-traumático
PSICODÉLICOS E CANNABIS
Maconha e cogumelos podem ajudar no tratamento de câncer avançado
Estudo de caso mostra que a doença desapareceu com o uso de óleos canabinoides e cogumelos ao lado da quimioterapia tradicional
Alcoolismo: cogumelos psicodélicos são eficazes no combate à doença
Descobertas sugerem fortemente que a terapia com psilocibina é meio promissor de tratar o transtorno do uso de álcool, uma doença complexa
Natureza
Clima faz cogumelos brotarem em BH
