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SAUDÁVEL
Fertilizantes e nutrição humana: o solo e a qualidade da comida consumida
A relação é direta: solos férteis, equilibrados e biologicamente ativos favorecem a formação de alimentos mais ricos em vitaminas e minerais
NUTRIÇÃO
Para que serve o palmito e quais benefícios esse alimento pode trazer para a saúde
Rico em nutrientes e com poucas calorias, ele pode ser um aliado em diferentes tipos de alimentação
Como os conservantes na sua comida afetam as importantes bactérias do intestino
O nosso intestino abriga uma fervilhante colônia de bactérias que influenciam muitas funções do nosso corpo. Mas estudos indicam que os emulsificantes presentes em alimentos ultraprocessados influenciam a quantidade e a diversidade dessas bactérias, o que pode causar problemas de saúde.
O que você deve comer em cada fase da vida
Manter uma alimentação saudável é importante em qualquer idade, mas as necessidades de nutrientes variam ao longo da vida. Por isso, é preciso adaptar os nossos pratos à medida que envelhecemos.
DESDE A ANTIGUIDADE
Benefícios da alcachofra para a saúde explicam por que esse alimento é tão valorizado pela nutrição
Uma planta poderosa que ajuda o corpo a funcionar melhor de dentro para fora
ATUA NA SACIEDADE
Essa fruta ajuda a controlar o apetite no fim do dia e evita beliscos fora de hora
O consumo no horário certo pode aumentar a saciedade e reduzir a vontade de comer à noite
INCORPORADOS À ROTINA
Dieta de atleta: 7 alimentos para ter mais energia e performance
Descubra o que jogadores de futebol comem para aguentar o ritmo de treinos e jogos; veja como adaptar para sua rotina
SABOR MARCANTE
Comer esse alimento após o almoço pode auxiliar a digestão de forma simples
Acidez da fruta pode favorecer o pH do estômago após refeições
PREPARO
6 erros ao comer ovos que prejudicam a saúde
O ovo é rico em proteínas de alta qualidade, colina, vitaminas do complexo B e antioxidantes. Forma de preparo faz toda a diferença
NUTRIENTES POTENTES
Comer alho cru todo dia: Como esse hábito afeta sua saúde ao longo do tempo
Benefícios e alertas surgem com o uso contínuo do alimento