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Papaína do mamão. O “leite” que ajuda na digestão e amacia carnes
A papaína, presente no leite esbranquiçado que sai das cascas e do caule do mamão, é uma enzima amplamente estudada na alimentação e na indústria.
BLOCO DO TELÓ
Melancia na cabeça e grupo do Shrek: foliões inovam em fantasias
De adereços sustentáveis com cascas de frutas a fantasias em grupo, público investe no look carnavalesco no carnaval de BH
Animais
Por que o elefante é o engenheiro da savana: impactos de sua alimentação sobre outras espécies
O elefante-africano modela a savana de forma intensa. Seu modo de se alimentar, com grande consumo diário de folhas, galhos, cascas e frutos, transforma constantemente a paisagem.
Galeria
Cascas que são perfeitas para incrementar bebidas e criar novos sabores; veja
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Gastronomia
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Chá da casca de melancia ajuda a desintoxicar e reforçar sistema imune
Nutricionista explica como a fruta e o chá feito com suas cascas podem contribuir para o equilíbrio intestinal e a defesa do organismo
Casa e Decoração
5 formas curiosas de aproveitar cascas de laranja em casa
As cascas de laranja não devem ser jogadas fora pois têm usos práticos em casa.
Flipar
Não as jogue fora: cascas podem incrementar várias bebidas