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Galeria
Conheça o azeite brasileiro que recebeu nota inédita em guia italiano
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Simpósio aborda benefícios do azeite para a saúde
Em São Paulo, o 1.º Simpósio Internacional de Azeite e Saúde destacou estudos sobre o impacto do azeite na alimentação e apontou que o Brasil ainda consome pouco o alimento
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Preço do azeite vai cair em 2025? Entenda a reviravolta no mercado
Após crise histórica, recuperação da safra na Europa traz alívio ao consumidor. Saiba o que causou a alta e qual a previsão de queda para os próximos meses.
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Seu azeite é puro? Aprenda a identificar fraudes e fazer a melhor compra
Proibição de marcas acende alerta: saiba como checar rótulo, acidez e sabor para garantir um azeite de qualidade na sua cozinha
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Limpeza espiritual com azeite: elimine a presença das almas
Para fazer a Limpeza Espiritual com Azeite você irá precisar de um pouco de azeite extravirgem, um copo e um defumador.
FIQUE DE OLHO!
Anvisa proíbe venda de azeite, chá do milagre e sal do Himalaia; veja
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DEBATE NUTRICIONAL
É melhor cozinhar com azeite, manteiga ou margarina? Como escolher o melhor para você
Escolher o óleo de cozinha mais adequado pode ser uma tarefa difícil. Aqui estão algumas dicas para escolher a melhor opção para frituras, saladas e pratos em geral.
IRREGULARIDADES
Anvisa proíbe venda de azeite Los Nobles e de suplemento alimentar
De acordo com a Anvisa, a proibição do azeite está relacionada com aorigem clandestina. No caso do suplemento, o veto ocorreu por causa da origem e composição
Azeite recua lentamente; óleo de coco entra na disputa
Apesar da queda gradual, preço do azeite ainda permanece elevado; consumidores têm buscado substitutos, sendo o óleo de coco uma opção reconhecida por seus benefícios nutricionais
Como saber?
Azeite adulterado ou estragado? Veja como identificar em casa
Métodos simples ajudam a perceber se o azeite perdeu qualidade ou foi misturado; saiba como armazenar corretamente para evitar desperdício