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INÍCIO DO INVERNO
Semana Mundial da Alergia alerta para prevenção e diagnóstico
A Organização Mundial da Saúde (OMS) prevê que, até 2050, metade da população global poderá ter alergias, devido às mudanças climáticas
SAÚDE
Alergia: como detectar, tipos, causas e tratamentos
Dados da OMS apontam que em 2022 35% da população mundial apresentou algum tipo de alergia, com a projeção que esse número chegue a 50% até 2050
Doces sem leite, ovo e glúten se aproximam cada vez mais do tradicional
Com ingredientes alternativos e muita técnica, confeiteiras mostram que quase todas as receitas podem ser adaptadas para quem tem alguma restrição alimentar
