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Galeria
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Funcional contra o câncer, o versátil tomate também é benéfico contra o diabetes
Molho, extrato e ketchup: veja as diferenças e como usar cada tipo de tomate
Dicas Versáteis
Como fazer tomate seco na airfryer: o guia completo e prático
Aprenda o passo a passo para um resultado perfeito, dicas de conservação e como usar o ingrediente para transformar suas receitas do dia a dia
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De volta para casa (parte 2)
Como ex-retirantes estão plantando a fama do tomate na capital da cachaça
Eles aprenderam os segredos da cultura do tomateiro em anos trabalhando nas lavouras de SP. Hoje, seu conhecimento frutificou em caminhões de tomate em Salinas
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Alimentação
Como o orégano transforma o sabor e beneficia sua saúde
O orégano está presente em cozinhas de diferentes países e costuma ser associado imediatamente ao sabor de pizza e molhos de tomate. No entanto, essa erva aromática exerce um papel mais amplo na construção de sabor, aroma e até no valor nutricional dos alimentos. Saiba como ele transforma o sabor e beneficia a sua saúde.
