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REGULARIZAÇÃO
Cerca de 87% da cachaça de alambique produzida em Minas Gerais é irregular
Além da informalidade, uma parcela significativa dos produtores registrados não conta com assistência técnica adequada, o que impacta a qualidade da bebida
BEBIDAS
Cachaças artesanais: o guia para beber um bom destilado com segurança
O Brasil tem produtores incríveis de cachaça de alambique; veja como escolher uma bebida de qualidade, diferenciar os tipos e apreciar sem riscos à saúde
PAPO DE BALCÃO
Conheça cachaças mineiras que se destacam em concursos nacionais
Minas Gerais é, sem dúvida, um dos epicentros dessa tradição centenária, com um olhar cuidadoso que atravessa gerações e mantém vivo o segredo do alambique
HOMICÍDIO
Polícia indicia dois por assassinato em Taparuba, no Vale do Rio Doce
Vítima estava comprando cachaça e foi morto por ter reconhecido dois homens que pretendiam assaltar alambique
Feito em Minas
Cachaçarias mineiras driblam a crise; Geléia feita em BH ganha a Inglaterra
Produção mineira de cachaça de alambique confirma título de campeã nacional, com oferta anual de 200 milhões de litros
