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Guia de Gastronomia elege as piores bebidas brasileiras; veja o ranking

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  • A eleição online apontou a catuaba, a cachaça e a cajuína como as piores bebidas do país.
    A eleição online apontou a catuaba, a cachaça e a cajuína como as piores bebidas do país. Foto: valeria_aksakova/freepik
  • Ao todo, foram computados 5.319 votos, desconsiderando bots e rastreando possíveis tentativas de fraudes na votação.
    Ao todo, foram computados 5.319 votos, desconsiderando bots e rastreando possíveis tentativas de fraudes na votação. Foto: Nick Walker/Unsplash
  • As bebidas eleitas como as piores em sabor são muito típicas e verdadeiras patrimônios do Brasil.
    As bebidas eleitas como as piores em sabor são muito típicas e verdadeiras patrimônios do Brasil. Foto: Abu Badali/Wikimedia Commons
  • A catuaba recebeu pontuação 3.1 e foi eleita a pior bebida brasileira em sabor.
    A catuaba recebeu pontuação 3.1 e foi eleita a pior bebida brasileira em sabor. Foto:
  • Tipicamente brasileira, a catuaba é preparada à base de extrato de Catuaba (uma planta), Guaraná e Marapuama (uma raiz amazonense).
    Tipicamente brasileira, a catuaba é preparada à base de extrato de Catuaba (uma planta), Guaraná e Marapuama (uma raiz amazonense). Foto: Divulgação/Selvagem Oficial
  • Com grau alcoólico próximo de 16,5%, a catuaba é apresentada ao público em uma garrafa plástica característica.
    Com grau alcoólico próximo de 16,5%, a catuaba é apresentada ao público em uma garrafa plástica característica. Foto: Divulgação/Selvagem Oficial
  • Refrescante e podendo ser combinada com outros ingredientes gelados, a catuaba é considerada 'democrática' por seu baixo custo.
    Refrescante e podendo ser combinada com outros ingredientes gelados, a catuaba é considerada 'democrática' por seu baixo custo. Foto: Redes sociais/SelvagemOficial
  • A cachaça recebeu pontuação 3.7 e aparece como a segunda pior bebida do Brasil para a TasteAtlas.
    A cachaça recebeu pontuação 3.7 e aparece como a segunda pior bebida do Brasil para a TasteAtlas. Foto: Achim Schleuning/Wikimedia Commons
  • Mundialmente famosa pela "caipirinha", a cachaça é obtida através da fermentação e destilação do caldo de cana ou do melaço.
    Mundialmente famosa pela "caipirinha", a cachaça é obtida através da fermentação e destilação do caldo de cana ou do melaço. Foto: rawpixel.com/Wikimedia Commons
  • Completa o "pódio" das piores bebidas do Brasil a cajuína, com nota 3.8.
    Completa o "pódio" das piores bebidas do Brasil a cajuína, com nota 3.8. Foto: Moacir Ximenes/Wikimedia Commons
  • Típica do nordeste brasileiro, a cajuína é considerada Patrimônio Cultural do Piauí.
    Típica do nordeste brasileiro, a cajuína é considerada Patrimônio Cultural do Piauí. Foto: Claudio Oliveira Lima/Wikimedia Commons
  • Preparada a partir do suco de caju, sem álcool, clarificada e esterilizada, apresenta uma cor amarelo-âmbar resultante da caramelização dos açúcares naturais do suco.
    Preparada a partir do suco de caju, sem álcool, clarificada e esterilizada, apresenta uma cor amarelo-âmbar resultante da caramelização dos açúcares naturais do suco. Foto: Claudio Oliveira Lima/Wikimedia Commons
  • Com a mesma pontuação de 3,8, mas colocado na quarta posição, aparece o regionalíssimo tucupi.
    Com a mesma pontuação de 3,8, mas colocado na quarta posição, aparece o regionalíssimo tucupi. Foto: Roberto de Vasconcelos/Wikimedia Commons
  • Característico do norte e nordeste brasileiro, o tucupi é uma bebida resultante do processo de fermentação da manipueira, subproduto da mandioca. Tem sabor ácido e aroma bem definido.
    Característico do norte e nordeste brasileiro, o tucupi é uma bebida resultante do processo de fermentação da manipueira, subproduto da mandioca. Tem sabor ácido e aroma bem definido. Foto: Sheila Tostes/Wikimedia Commons
  • Na quinta colocação, também com nota 3.8, surge a bebida chamada Caju Amigo, que é feita com a fruta típica do nordeste, acrescida de vodca, açúcar e doce de caju em calda.
    Na quinta colocação, também com nota 3.8, surge a bebida chamada Caju Amigo, que é feita com a fruta típica do nordeste, acrescida de vodca, açúcar e doce de caju em calda. Foto: Monica Kaneko/Wikimedia Commons
  • A Caipiroska aparece no sexto lugar da votação de piores bebidas brasileiras com uma pontuação de 3.9.
    A Caipiroska aparece no sexto lugar da votação de piores bebidas brasileiras com uma pontuação de 3.9. Foto: Guitardemon666/Wikimedia Commons
  • É um coquetel que é uma variação da caipirinha, em que a cachaça é substituída pela vodca, misturada a pedaços de limão espremidos, água e açúcar. Podem ser adicionados suco e polpa de frutas para variar a cor e o sabor.
    É um coquetel que é uma variação da caipirinha, em que a cachaça é substituída pela vodca, misturada a pedaços de limão espremidos, água e açúcar. Podem ser adicionados suco e polpa de frutas para variar a cor e o sabor. Foto: Arnaud 25/Wikimedia Commons
  • E encerra o ranking das piores bebidas brasileiras o famoso Quentão, também com nota 3.9.
    E encerra o ranking das piores bebidas brasileiras o famoso Quentão, também com nota 3.9. Foto: Loyna/Wikimedia Commons
  • É uma bebida quente e tradicionalmente consumida nas quermesses e festas juninas do Brasil. Pode ser feita com vinho tinto (mais no sul do país) ou cachaça (nordeste e sudeste).
    É uma bebida quente e tradicionalmente consumida nas quermesses e festas juninas do Brasil. Pode ser feita com vinho tinto (mais no sul do país) ou cachaça (nordeste e sudeste). Foto: Wheeler Cowperthwaite/Wikimedia Commons
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