Fruta-do-conde: sabor doce e textura cremosa que agradam ao paladar
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A origem da fruta-do-conde está na América Central e Caribe, regiões tropicais onde surgiu naturalmente.
Foto: Junius/Wikimédia Commons
De lá, espalhou-se para vários países quentes do mundo e ganhou popularidade. -
A fruta foi levada para a Ásia e outros continentes ainda no período colonial.
Foto: Nando cunha/Wikimédia Commons
No Brasil, chegou à Bahia e passou a ser cultivada em diversas regiões. -
O nome fruta-do-conde surgiu por causa do Conde de Miranda, ligado à sua introdução no Brasil.
Foto: Reprodução do Flickr Carmen Coimbra
Desde então, a planta se adaptou bem ao clima tropical brasileiro. -
Hoje a fruta-do-conde é cultivada em praticamente todo o Brasil, em pomares e quintais.
Foto: Reprodução do Youtube
Também é encontrada em outros países tropicais e subtropicais do mundo. -
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A árvore é de pequeno porte e pode atingir de quatro a seis metros de altura.
Foto: Reprodução do Flickr Eric Bronson
Ela produz frutos arredondados com casca verde e aparência escamosa. -
A polpa da fruta-do-conde é branca, macia e muito doce.
Foto: Reprodução do Youtube
Possui várias sementes escuras distribuídas pelo interior do fruto. -
O sabor é suave e lembra um creme natural, sendo muito apreciado fresco.
Foto: - Reprodução do TIK TOK
Por isso, é considerada uma fruta de sobremesa em muitas regiões. -
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Em termos nutricionais, a fruta-do-conde é rica em fibras e vitamina C.
Foto: - Reprodução do TIK TOK
Também contém potássio e antioxidantes importantes para o organismo -
Entre os minerais presentes estão cálcio, magnésio e fósforo.
Foto: Reprodução do Instagram @_hortifruti_da_familia_tx
Esses nutrientes ajudam a manter ossos e dentes saudáveis. -
A fruta ainda fornece vitaminas do complexo B e energia natural.
Foto: Reprodução do Flickr Steve e Alison1
Seus carboidratos são fonte rápida de energia para o corpo -
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Entre as propriedades, destacam-se a ação antioxidante e anti-inflamatória.
Foto: Reprodução do Flickr Peter Duffy
Esses compostos ajudam a proteger o organismo contra doenças. -
O consumo pode favorecer o funcionamento do intestino por ser rico em fibras.
Foto: Reprodução do Instagram @_hortifruti_da_familia_tx
Também contribui para fortalecer a imunidade e regular a glicemia. -
A fruta-do-conde pode ser consumida in natura, em sucos e vitaminas.
Foto: Reprodução do Youtube
Também é usada em doces, sorvetes e sobremesas cremosas. ? -
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Uma dica importante é evitar comer a casca e as sementes, que não são comestíveis.
Foto: Reprodução do Youtube
Escolha frutos macios e maduros para aproveitar melhor o sabor