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Do ponto de vista da hidratação, ela cumpre bem o papel. Contém água em abundância e minerais que auxiliam o equilíbrio do organismo.
Foto: Imagem de Peggy und Marco Lachmann-Anke por Pixabay -
Entre esses minerais estão potássio, sódio e magnésio. Eles ajudam na reposição eletrolítica após suor intenso.
Foto: Crisco 1492 wikimedia commons -
Por isso, a água de coco é bastante consumida após atividades físicas. Não substitui isotônicos em treinos muito longos, mas ajuda no dia a dia.
Foto: fitri agung wikimedia commons -
Outra vantagem é o baixo teor calórico em comparação a refrigerantes e sucos industrializados. Isso a torna opção comum em dietas leves.
Foto: adriano gadini pixabay -
Ela também costuma ser bem tolerada pelo estômago. Em geral, não causa desconforto quando consumida com moderação.
Foto: Department of Defense. USA wikimedia commons -
Há, porém, alguns cuidados. O excesso pode elevar demais a ingestão de potássio, especialmente em pessoas com problemas renais.
Foto: imagem gerada por i.a -
A quantidade indicada costuma variar de um a dois copos por dia. Em dias muito quentes, pode-se consumir um pouco mais, sem exageros.
Foto: imagem gerada por i.a -
Crianças podem consumir água de coco sem problemas. É uma alternativa interessante a bebidas açucaradas, desde que seja natural.
Foto: imagem gerada por i.a -
Para pessoas com diabetes, a água de coco pode entrar na dieta com orientação. Ela tem açúcar natural e deve ser contabilizada no consumo diário.
Foto: Cesar Vieira wikimedia commons -
A bebida faz sucesso em regiões tropicais e costeiras. No Brasil, é presença constante em praias e quiosques.
Foto: Andrevruas wikimedia commons -
Outros países se destacam no consumo e produção, como as Filipinas, grandes exportadoras do produto.
Foto: Sean Bonus wikimedia commons -
A Tailândia também é referência, tanto no consumo local quanto no uso culinário da água de coco.
Foto: imagem gerada por i.a -
Já a Índia utiliza a água de coco tradicionalmente é consumida, inclusive, em preparações regionais e bebidas fermentadas.
Foto: imagem gerada por i.a -
A água de coco combina bem com frutas em sucos e vitaminas. Abacaxi, manga, morango, limão e maracujá são misturas comuns.
Foto: Youtube/CyberCook Receitas -
No conjunto, trata-se de uma bebida natural, refrescante e funcional. Consumida com equilíbrio, é aliada do verão e da hidratação diária.
Foto: Flickr El Tercer Brazo -
A água de coco industrializada pode ser uma boa opção quando não há acesso à fruta fresca. As versões sem açúcar adicionado mantêm minerais importantes e ajudam na hidratação.
Foto: imagem gerada por i.a -
O principal cuidado é ler o rótulo. Produtos com açúcar, aromatizantes ou conservantes perdem vantagens, enquanto os feitos apenas com água de coco são os mais indicados.
Foto: imagem gerada por i.a
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