O arroz branco não se faz com água, mas com 3 dentes de alho, 2 folhas de louro e caldo
O arroz branco costuma aparecer no prato como simples acompanhamento, mas algumas técnicas permitem que ganhe aroma e protagonismo. Prepará-lo ...
Tag: Técnicas culinárias
O segredo de vó que impede a panela de transbordar por todo o fogão
Em busca de métodos para evitar que as panelas transbordem durante o cozimento, muitos se deparam com a técnica antiga ...