Você já ouviu alguém dizer que “a tosse só melhorou depois do xarope de malvariço da vó”? Em muitas casas, o xarope cru de hortelã-gorda, também chamada de malvariço, continua sendo um dos primeiros cuidados para aliviar tosse seca e aquela irritação chata na garganta. Feito com folhas frescas, ele solta um suco espesso que forma uma espécie de “filme protetor” na mucosa, trazendo sensação de alívio, desde que seja preparado e usado com atenção à higiene e aos limites de cada organismo.
O que é hortelã-gorda e por que tanta gente usa para tosse seca
A hortelã-gorda, ou malvariço, é uma plantinha de folhas macias e gordinhas, muito comum em quintais, varandas e hortas domésticas. Ela tem um cheiro suave e, quando amassada, solta um suco mais grosso, parecido com um gel leve, graças às mucilagens presentes nas folhas frescas.
Esse “gel natural” é o que ajuda na tosse seca e na garganta irritada, porque forma uma camada hidratante na região, diminuindo a sensação de arranhado e aquela vontade de tossir toda hora. Por ser fácil de encontrar e de preparar, muitas famílias recorrem a ela como complemento aos cuidados médicos em quadros leves, e não como substituto de uma avaliação profissional.
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Como extrair o suco da folha fresca de hortelã-gorda em casa
Para fazer o xarope cru focado na tosse seca, o primeiro passo é tirar direitinho o suco das folhas frescas. O processo pode ser feito em casa sem equipamentos sofisticados, mas é importante ter um pouco de cuidado com a limpeza e com a escolha da planta.
- Seleção das folhas: escolher folhas frescas, firmes, sem manchas escuras, mofo ou sinais de bichinhos.
- Higienização: lavar em água corrente e, se possível, deixar de molho em solução para higienizar hortaliças; depois, enxaguar bem.
- Preparo do material: separar pilão, colher, copo ou pote de vidro e um pano de algodão ou filtro fino, todos bem limpos.
- Maceração: amassar as folhas com pilão ou colher até virar uma pasta úmida e espessa, liberando o suco.
- Coagem: colocar a pasta no pano ou filtro, espremer e recolher o líquido grosso que sair; esse é o suco cru do malvariço.
Para você que gosta se cuidar, separamos um vídeo do canal da Vanessa Leal com dicas de consumo e benefícios da hortelã pimenta para o corpo:
Como preparar e usar o xarope cru de hortelã-gorda com mais segurança
Depois de extrair o suco, muita gente mistura esse líquido com açúcar ou melado para formar o xarope cru, deixando o sabor mais agradável e a textura um pouco mais densa. Esse preparo costuma ser feito em pequenas quantidades, para ser consumido em poucos dias, sempre guardado em vidro limpo e na geladeira.
O uso costuma ser em colheres pequenas, algumas vezes ao dia, principalmente em momentos de crise de tosse ou antes de dormir. Crianças, gestantes, pessoas com diabetes, alergias ou doenças crônicas devem conversar com um profissional de saúde antes, porque mesmo um remédio caseiro pode não ser adequado para todo mundo, nem substituir avaliação médica quando a tosse é forte, persistente ou vem com febre e falta de ar.
Quais cuidados extras ajudam a deixar o malvariço mais seguro
Alguns detalhes simples fazem diferença para que o xarope de hortelã-gorda seja usado de forma mais tranquila no dia a dia. A ideia é aproveitar o alívio que ele pode trazer, mas sem descuidar da higiene, da origem da planta e do tempo de armazenamento.
- Higiene rigorosa: manter mãos, utensílios e superfícies bem limpos para evitar contaminação.
- Origem da planta: preferir folhas de hortas conhecidas, sem agrotóxicos e longe de poluição intensa.
- Quantidade moderada: evitar uso contínuo por muitos dias sem orientação profissional, respeitando os sinais do organismo.
- Observação de sinais: suspender o uso e buscar ajuda se aparecer coceira, manchas, enjoo ou qualquer reação estranha.
- Prazo de uso: por ser cru e fresco, o xarope deve ser mantido na geladeira e consumido em pouco tempo.
Usar o xarope de hortelã-gorda de forma segura envolve higiene, atenção à origem da planta, moderação na quantidade e armazenamento adequado. Observar sinais do corpo e respeitar o prazo de conservação garante benefícios sem riscos desnecessários.