Sobremesa gelada simples leva só creme de leite, gelatina e água quente. Basta bater tudo e gelar por duas horas para obter um doce cremoso, refrescante e prático, ideal para dias quentes e pouco tempo.
A vontade de uma sobremesa gelada com 3 ingredientes costuma surgir quando falta tempo ou opções na despensa. A boa notícia é que dá para preparar algo cremoso, refrescante e saboroso sem técnicas complicadas, usando poucos itens e quase nenhum esforço.
Por que sobremesas geladas simples fazem tanto sucesso?
Receitas rápidas ganham espaço porque unem praticidade e prazer. Uma sobremesa gelada resolve a vontade de doce sem exigir forno, fogão ou longos preparos, sendo ideal para dias quentes ou quando o tempo está curto.
Além disso, combinações simples costumam ter textura leve e sabor equilibrado. Ao usar poucos ingredientes, o resultado final fica mais previsível, evitando erros comuns e garantindo um doce cremoso mesmo para quem não tem experiência na cozinha.
Quais são os 3 ingredientes e as quantidades corretas?
Essa receita funciona justamente pela proporção certa entre os ingredientes. Não há necessidade de açúcar extra, pois a própria gelatina adoça a mistura na medida ideal. Os itens usados são simples e acessíveis, como você vê a seguir.
- Creme de leite: 1 caixa de 200 g, responsável pela cremosidade.
- Gelatina saborizada: 1 pacote de 25 g, no sabor de sua preferência.
- Água quente: 1/2 xícara para dissolver completamente a gelatina.
Como preparar a sobremesa passo a passo corretamente?
Comece dissolvendo a gelatina em água quente, mexendo bem até desaparecer qualquer grânulo. Esse cuidado garante que a textura final fique lisa, sem pontos endurecidos ou separação de fases após gelar.
Em seguida, despeje a gelatina ainda morna no liquidificador junto com o creme de leite. Bata por cerca de um minuto, até formar um creme homogêneo e levemente aerado, etapa essencial para um resultado uniforme e aveludado.
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Quanto tempo precisa ficar na geladeira para firmar?
Depois de bater, coloque a mistura em um recipiente único ou em porções individuais. O tempo de geladeira é fundamental para alcançar a consistência ideal, transformando o creme líquido em uma sobremesa firme e agradável, como mostrado a seguir.
- Tempo mínimo: leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Textura ideal: firme, cremosa e fácil de servir com colher.
- Variação de sabor: sirva pura ou com frutas picadas.
A seguir confira outra variedade de uma sobremesa gelada feita com poucos ingredientes que você encontra na sua cozinha. Receita compartilhada pelo canal do TikTok receitasdadih:
@receitasdadih A Sobremesa que Derrete na Boca! Você Não Vai Acreditar Como é Fácil! Ingredientes: Para a primeira camada (gelatina): 50g de gelatina sabor morango 300ml de água quente 300ml de água gelada Para a segunda camada (creme): 395g de leite condensado 400g de creme de leite 120g de leite em pó 18g de gelatina sem sabor (já hidratada) Sirva gelada e prepare-se para os elogios! Gostou dessa sobremesa irresistível? Então me siga para mais receitas incríveis como essa, fáceis de fazer e de dar água na boca! #receitasimples #sobremesafácil #sobremesagelada #gelatina ♬ som original – Receitas da Dih
Por que essa sobremesa prova que simplicidade funciona?
Essa receita mostra que não é preciso exagerar em ingredientes para obter sabor e textura. Com apenas três itens, o resultado é uma sobremesa refrescante, versátil e perfeita para qualquer ocasião informal.
No fim, poucos minutos de preparo e um curto tempo de geladeira são suficientes para adoçar o dia. Essa sobremesa gelada com 3 ingredientes comprova que simplicidade também pode ser deliciosa e extremamente prática.