Chá verde: refrescante, é boa opção na versão gelada durante o carnaval
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O chá verde tem origem na China antiga, onde já era consumido há milhares de anos como bebida medicinal e cultural.
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Com o tempo, espalhou-se pela Ásia e ganhou o mundo. -
Ele é produzido a partir da planta Camellia sinensis, a mesma que dá origem ao chá preto e ao chá branco. A diferença está no processamento, que preserva mais antioxidantes.
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Atualmente, é amplamente consumido na China, no Japão, na Coreia do Sul e em diversos países.
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Também se popularizou na Europa, nas Américas e no Brasil. -
Um dos principais benefícios do chá verde é a alta concentração de antioxidantes.
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As catequinas ajudam a combater os radicais livres no organismo. -
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Esses compostos estão associados à proteção das células contra o estresse oxidativo.
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Isso pode contribuir para o envelhecimento mais saudável. -
Estudos indicam que o consumo regular pode favorecer a saúde cardiovascular.
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Ele pode auxiliar na redução do colesterol LDL. -
O chá verde também pode estimular levemente o metabolismo.
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Por isso, é frequentemente associado a dietas equilibradas. -
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Outro ponto positivo é a presença de cafeína em quantidade moderada.
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Ela proporciona energia sem o impacto intenso do café. -
Além disso, contém L-teanina, aminoácido ligado à melhora do foco e da concentração.
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Essa combinação favorece atenção com sensação de calma. -
Há ainda indícios de ação anti-inflamatória natural.
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Isso pode contribuir para o equilíbrio do organismo. -
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Para aproveitar melhor seus benefícios, recomenda-se preparar com água entre 70 °C e 80 °C.
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Água muito quente pode deixar o sabor amargo. -
Entre as combinações mais populares está o chá verde com limão.
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O cítrico intensifica o frescor e pode ajudar na absorção de antioxidantes. -
Outra opção apreciada é a mistura com hortelã.
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Ela torna a bebida mais aromática e digestiva. -
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Também combina bem com gengibre, mel ou frutas como abacaxi.
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Essas variações ampliam o sabor e tornam o consumo mais agradável.