Imagine colher um abacaxi doce e perfumado no seu próprio quintal, sem depender de feira ou mercado. Esse sonho está cada vez mais comum em pequenas chácaras, sítios familiares e até em jardins urbanos, porque o abacaxizeiro se adapta bem a diferentes regiões do Brasil, exige poucos cuidados quando bem instalado e oferece frutos valorizados.
O que é necessário para plantar abacaxi com sucesso
Para que o abacaxi cresça bonito e saboroso, três fatores fazem toda a diferença: clima, tipo de solo e qualidade das mudas. A planta gosta de calor, com temperaturas entre 22 °C e 30 °C, e sofre em locais muito frios ou com geadas, onde costuma ser cultivada em épocas mais quentes ou em áreas mais protegidas.
No solo, o abacaxizeiro prefere terrenos leves, bem drenados e ricos em matéria orgânica. Solos que encharcam facilmente favorecem doenças nas raízes, enquanto solos muito arenosos pedem mais atenção à irrigação. Quando possível, vale fazer uma análise de solo para ajustar a acidez e os nutrientes e dar um “empurrão” no desenvolvimento da planta.
Leia também: Como plantar marmelo em casa e ter frutos perfeitos para doces e geleias
LeiaTambém
Como plantar abacaxi passo a passo
Quando falamos em como plantar abacaxi, tudo começa com a escolha do material de plantio. As mudas podem vir da coroa do fruto, dos filhotes laterais ou dos filhotes de caule. Em plantios mais organizados, os filhotes são os preferidos, pois costumam produzir mais rápido e com frutos mais uniformes.
Um passo a passo simples ajuda muito quem está começando e quer evitar erros comuns de iniciante no plantio:
- Seleção das mudas: escolher coroas ou filhotes de plantas saudáveis, sem manchas escuras, furos ou sinais de apodrecimento. Remover restos de polpa para evitar fermentação.
- Preparo do solo: limpar a área, retirar pedras e restos de raízes, fazer aração ou capina manual e incorporar matéria orgânica bem curtida, como esterco ou compostagem, garantindo um ambiente fértil para o enraizamento.
- Marcação do espaçamento: em plantios domésticos, é comum usar cerca de 80 cm entre linhas e 40 cm entre plantas. Em hortas menores, pode-se adaptar, desde que não fique muito adensado.
- Plantio das mudas: abrir pequenas covas, posicionar a muda em pé e cobrir as raízes ou a base da coroa com terra firme, deixando a parte foliar totalmente para fora. É importante manter a base bem firme para a muda não tombar com ventos ou chuvas.
- Irrigação inicial: após o plantio, umedecer o solo sem encharcar, ajudando na fixação das mudas e na emissão de novas raízes. Em regiões mais quentes, uma rega leve e frequente nos primeiros dias favorece o pegamento.
Como cuidar do abacaxi após o plantio
Depois que a muda está no lugar, o segredo é acompanhar de perto sem exagerar nos cuidados. A irrigação deve ser regular, mantendo o solo levemente úmido, mas nunca encharcado, principalmente após chuvas fortes. Em períodos muito secos, regas mais frequentes ajudam a planta a não “travar” o crescimento.
A nutrição também é importante, mas pode ser simples. Em pequenas áreas, muita gente usa só adubação orgânica, aplicando compostos ao redor da planta, sem encostar no caule. Em cultivos mais técnicos, podem ser usados adubos químicos balanceados com nitrogênio, fósforo, potássio e micronutrientes, sempre seguindo orientação de um técnico ou da análise de solo. Manutenções anuais com adubação de cobertura ajudam a manter a planta vigorosa.
Para você que gosta de plantar, separamos um vídeo do canal Minuto Horta com dicas para seu plantio de abacaxi ser um sucesso:
Quais são os principais cuidados na colheita e pós-colheita do abacaxi
Na hora da colheita, observar a cor e o cheiro do fruto evita cortar abacaxis verdes demais ou maduros em excesso. A casca costuma passar do verde para o amarelo mais intenso e o aroma fica mais forte; em áreas comerciais, colhe-se o fruto parcialmente amarelo para facilitar transporte e venda sem amassar.
A colheita manual é feita com faca ou podão, deixando um pequeno pedaço de caule preso ao fruto para não danificar a polpa. Depois, o manuseio deve ser delicado e cuidadoso, principalmente se você for guardar o abacaxi na geladeira por alguns dias. Para manter a lavoura ativa, muitos produtores separam e replantam os filhotes que surgem depois da frutificação, renovando o plantio com mudas já adaptadas ao local e garantindo produção contínua.