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O aliado poderoso da sua saúde cardiovascular que você pode preparar na cozinha

DanielyMyth Por DanielyMyth
03/12/2025
Em Bem Estar, Curiosidades, Notícias
A beterraba é uma das melhores fontes de nitratos naturais, que são convertidos em óxido nítrico - Créditos: depositphotos.com / MonaMakela / Créditos: depositphotos.com / VitalikRadko

A beterraba é uma das melhores fontes de nitratos naturais, que são convertidos em óxido nítrico - Créditos: depositphotos.com / MonaMakela / Créditos: depositphotos.com / VitalikRadko

O suco de beterraba tem ganhado espaço na rotina de quem deseja cuidar da saúde circulatória e do desempenho físico, graças ao teor de nitratos naturais e antioxidantes que podem apoiar a pressão arterial, a oxigenação dos tecidos e o bem-estar cardiovascular quando combinados a hábitos de vida equilibrados.

O que torna o suco de beterraba benéfico para a circulação

O destaque do suco de beterraba na saúde cardiovascular se deve principalmente à presença de nitratos inorgânicos. No organismo, essas substâncias geram óxido nítrico, molécula que dilata os vasos sanguíneos, reduz a resistência ao fluxo de sangue e contribui para o controle da pressão arterial.

Além disso, a beterraba oferece compostos antioxidantes, como betalaínas e vitamina C, que combatem o estresse oxidativo e ajudam a preservar as células que revestem internamente os vasos, favorecendo uma circulação mais estável e auxiliando na prevenção de danos vasculares ao longo do tempo.

O suco de beterraba (Beta vulgaris) tem sido amplamente estudado – Créditos: depositphotos.com / umochka111

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Quais são os benefícios do suco de beterraba para a circulação no dia a dia

Quando consumido de forma regular e associado a hábitos saudáveis, o suco de beterraba pode trazer efeitos positivos moderados para a circulação. Estudos relacionam sua ingestão à queda discreta da pressão arterial em repouso e após esforços físicos, especialmente em pessoas com níveis mais elevados de pressão.

Ao favorecer a dilatação dos vasos e a chegada de oxigênio aos músculos, o suco pode auxiliar em atividades de resistência, como caminhadas e corridas leves, além de ajudar a reduzir sensação de peso e desconforto nas pernas em quem permanece muito tempo sentado ou em pé, sempre como complemento e não substituto de tratamentos médicos.

Como incluir o suco de beterraba na rotina de forma segura

Para aproveitar melhor os benefícios, muitas pessoas optam por consumir o suco de beterraba pela manhã ou antes de atividades físicas. A bebida costuma ser preparada com a raiz crua batida com água e, se desejado, combinada com frutas como laranja, maçã ou limão para suavizar o sabor, em porções usuais de 200 ml a 500 ml ao dia.

Algumas práticas podem ajudar a tornar esse hábito mais prático no cotidiano, preservando a qualidade nutricional e evitando excessos de açúcar adicionado. Entre as estratégias mais úteis para o consumo diário, destacam-se:

  • Preparar o suco com antecedência e armazenar em recipiente bem fechado, consumindo de preferência no mesmo dia, para preservar melhor os antioxidantes e os nitratos.
  • Alternar o suco de beterraba puro com combinações de legumes e frutas, evitando excesso de açúcar adicionado.
  • Começar com porções menores para avaliar a adaptação do organismo, sobretudo em pessoas com sensibilidade digestiva ou com histórico de gastrite.

Para aprofundar essa técnica, selecionamos o conteúdo do canal Cardio DF, que já conta com mais de 5 milhões de inscritos. No vídeo a seguir, o canal detalha sobre os benefícios do suco de beterraba na saúde:

Quais cuidados e limitações existem no consumo do suco de beterraba

Apesar dos benefícios, o uso do suco de beterraba para melhorar a circulação sanguínea exige alguns cuidados específicos. Pessoas com diabetes ou que precisam controlar carboidratos devem observar porções, e indivíduos com doença renal podem receber orientações especiais quanto a minerais presentes no vegetal.

É importante também atenção ao uso simultâneo de medicamentos para hipertensão ou anticoagulantes, já que o suco pode influenciar a pressão arterial; em casos de cálculos renais de oxalato de cálcio, a presença de oxalatos na beterraba exige avaliação individualizada para definir se o consumo é indicado, em que quantidade e com qual frequência.

Tags: Beterrabacirculaçãosuco

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