A erva-doce (Foeniculum vulgare) é uma das plantas mais utilizadas na fitoterapia por sua reconhecida ação sobre o sistema gastrointestinal. Com aroma suave e sabor adocicado, suas sementes e óleo essencial são ricos em compostos como anetol, fenchona e estragol, responsáveis por seus efeitos digestivos, antiespasmódicos e carminativos.
- Alívio de cólicas e gases intestinais
- Estimulação da digestão e absorção de nutrientes
- Equilíbrio da microbiota e conforto gastrointestinal
Alívio de Cólicas e Gases Intestinais
O chá de erva-doce é tradicionalmente usado para aliviar cólicas abdominais, flatulências e desconfortos digestivos. Seus compostos voláteis promovem relaxamento da musculatura lisa intestinal e reduzem espasmos, tornando-se um excelente recurso natural em casos de má digestão. De acordo com a fitoterapeuta e pesquisadora Ana Paula Ribeiro, a infusão das sementes de erva-doce apresenta ação comprovada sobre os receptores musculares gastrointestinais.
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“Extratos de Foeniculum vulgare exibem significativa atividade antiespasmódica, reduzindo contrações intestinais e promovendo conforto abdominal em distúrbios leves de digestão” (RIBEIRO, 2020).
Estimulação da digestão e absorção de nutrientes
Os compostos da erva-doce estimulam a secreção de enzimas digestivas e melhoram o processo de absorção de nutrientes. Essa ação é especialmente benéfica após refeições pesadas, auxiliando o fígado e o estômago no processamento dos alimentos. Segundo o médico gastroenterologista Fernando Mendes, o chá de erva-doce atua de forma suave, equilibrando o pH gástrico e prevenindo a sensação de empachamento.
“O uso regular de infusões de erva-doce estimula a secreção gástrica e biliar, melhorando a digestão e reduzindo a dispepsia funcional” (MENDES, 2019).
Equilíbrio da microbiota e conforto gastrointestinal
Estudos indicam que os compostos fenólicos da erva-doce podem contribuir para o equilíbrio da microbiota intestinal, reduzindo fermentações excessivas e desconfortos associados. Além disso, sua ação antimicrobiana natural ajuda a controlar bactérias patogênicas sem prejudicar as espécies benéficas do intestino. De acordo com o biólogo e pesquisador Tiago Carvalho, essa propriedade reforça o papel da erva-doce como reguladora natural da saúde digestiva.
“O consumo do chá de Foeniculum vulgare favorece o equilíbrio microbiano intestinal e reduz sintomas de distensão abdominal e fermentação excessiva” (CARVALHO, 2021).
Importância da erva-doce para a saúde digestiva
- Alívio natural e seguro de cólicas e distúrbios gastrointestinais
- Estimulação de enzimas digestivas e equilíbrio da função hepática
- Contribuição para o bem-estar intestinal e prevenção da dispepsia
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Referências Bibliográficas
- CARVALHO, Tiago. Gastrointestinal benefits of Foeniculum vulgare: a review of pharmacological studies. Journal of Ethnopharmacology, v. 268, p. 113–121, 2021.
- MENDES, Fernando. Effects of fennel tea on digestive function and postprandial discomfort. Revista Brasileira de Gastroenterologia, v. 25, n. 4, p. 210–216, 2019.
- RIBEIRO, Ana Paula. Clinical evaluation of Foeniculum vulgare infusions in gastrointestinal disorders. Phytotherapy Research, v. 34, n. 6, p. 1289–1296, 2020.
- SRIVASTAVA, J. K.; GUPTA, S. Health-promoting effects of fennel (Foeniculum vulgare): a review. Food Science and Human Wellness, v. 8, n. 2, p. 173–182, 2019.