O zinco é um mineral vital que fortalece o sistema imunológico, protege a visão e acelera a cicatrização. Segundo especialistas da Cleveland Clinic, manter o equilíbrio desse nutriente é essencial para a saúde e o bem-estar diário.
- Atua na imunidade e metabolismo energético
- Ajuda na regeneração da pele e na visão
- Pode ser obtido facilmente pela alimentação
Por que o zinco é indispensável para o organismo?
O zinco participa de mais de 300 reações enzimáticas, incluindo a produção de proteínas e a regeneração celular. De acordo com a Cleveland Clinic, ele é necessário para o crescimento, a cicatrização e o bom funcionamento do sistema imunológico em todas as idades.
Mesmo em pequenas quantidades, o mineral é essencial para a síntese de DNA e a regulação hormonal. Deficiências de zinco podem causar queda de cabelo, fadiga, enfraquecimento das unhas e maior suscetibilidade a infecções, afetando o equilíbrio geral do corpo.
Quais alimentos são boas fontes de zinco?
Segundo a nutricionista Julia Zumpano, da Cleveland Clinic, é fácil atingir a ingestão ideal de zinco por meio da dieta. Esse mineral está presente em uma ampla variedade de alimentos de origem animal e vegetal, ideais para diferentes estilos de vida.
- Frutos do mar, como ostras e camarão
- Carnes vermelhas e aves
- Lentilhas, sementes de abóbora e cereais fortificados
- Queijo cheddar e grãos integrais
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Como o zinco beneficia a imunidade e a visão?
Um dos principais papéis do zinco é reforçar o sistema imunológico. Revisão de 28 estudos citada pela Cleveland Clinic indica que suplementos e pastilhas de zinco podem reduzir o tempo de recuperação de resfriados em até dois dias, embora não evitem a infecção.
Além disso, o mineral protege a visão. As retinas concentram altas doses de zinco, que ajudam a prevenir a degeneração macular. Estudos apontam que uma ingestão diária de 80 mg, combinada a vitaminas antioxidantes, reduz o risco de perda de visão em 25%.
Quando a suplementação de zinco é indicada?
Em alguns casos, a suplementação de zinco pode ser necessária, como em dietas veganas, após cirurgias bariátricas ou durante a gravidez. No entanto, o excesso pode causar efeitos adversos, incluindo náuseas, dores de cabeça e deficiência de cobre.
- Homens adultos: 11 mg por dia
- Mulheres adultas: 8 mg por dia
- Gestantes e lactantes: 11 a 13 mg por dia
Antes de tomar suplementos, é importante realizar exames e consultar um profissional de saúde. Equilíbrio é essencial: o excesso pode prejudicar o sistema imunológico e reduzir o colesterol “bom”.