Na Espanha, a AESAN emitiu um alerta alimentar envolvendo uma barra de chocolate Toblerone com alérgenos não declarados. A recomendação não é geral, mas direcionada a pessoas com alergias específicas após falha identificada na rotulagem.
Qual produto está envolvido no alerta alimentar?
O aviso, identificado como Ref. ES2026/072 e publicado em 12 de fevereiro de 2026, refere-se a uma barra de chocolate amargo Toblerone com nougat, mel e amêndoas, fabricada na Suíça.
Segundo a Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutricional, o produto contém leite, amêndoas, soja e ovo que não aparecem corretamente declarados na lista de ingredientes, representando risco para consumidores alérgicos.

Quais lotes e características foram afetados?
O chocolate afetado foi comercializado em embalagem de 360 gramas e deve ser mantido à temperatura ambiente. A identificação correta depende da verificação do lote e da validade indicados no rótulo.
- Lote OOY3154711 com validade de 20/05/2027.
- Lote OOY3155111 com validade de 17/06/2027.
- Produto distribuído inicialmente em diversas comunidades autônomas espanholas.
Quem não deve consumir o produto?
A recomendação é direcionada exclusivamente a pessoas com alergia ou intolerância a leite, amêndoas, soja e/ou ovos. Para esse grupo, a ingestão pode desencadear reações adversas que variam de leves a graves.
Para o restante da população, a AESAN esclarece que não há risco sanitário. A orientação preventiva busca proteger consumidores sensíveis sem gerar alarme desnecessário no mercado.

Como as autoridades detectaram o problema?
O caso foi comunicado por meio do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informações, após notificação das autoridades sanitárias da Comunidade de Madrid. A própria empresa reportou a falha dentro de seu controle interno.
- As regiões foram informadas para garantir a retirada do produto dos pontos de venda.
- Consumidores devem conferir lote e validade antes do consumo.
- Em caso de reação alérgica, é recomendado procurar atendimento médico imediato.
O episódio reforça a importância da rotulagem adequada e da vigilância alimentar ativa na Espanha, fundamentais para reduzir riscos e proteger grupos vulneráveis.



