Imagine poder colher um pé de alface fresquinho sem sair da sua sacada, usando só garrafas PET, água com nutrientes e a luz do sol. Esse é o segredo da hidroponia passiva: um jeito simples, barato e bem prático de cultivar alface em apartamentos ou casas pequenas, acompanhando de perto cada fase do crescimento até a colheita, por volta de 40 dias.
O que é hidroponia passiva em garrafa PET e como ela funciona
Na hidroponia passiva em garrafa PET, a alface cresce sem terra, apoiada em um material leve como argila expandida, perlita ou fibra de coco. A parte de baixo da garrafa vira um reservatório de solução nutritiva, enquanto a parte de cima sustenta a muda, deixando as raízes sempre úmidas.
Em muitos casos, um pavio de tecido ou corda leva a água até as raízes por capilaridade, mantendo a planta hidratada sem encharcar. Como não precisa de bomba, energia elétrica ou estrutura complicada, esse sistema é muito usado em hortas de sacada e varandas, e a garrafa pode ser pintada ou revestida para evitar excesso de luz e surgimento de algas.
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Qual é a melhor proporção da solução nutritiva para alface
A solução nutritiva para alface é o “adubo líquido” que vai alimentar a planta no lugar da terra. Em casa, é comum usar fertilizantes próprios para hidroponia, vendidos em duas partes, A e B, que devem ser misturadas na água na medida certa para não prejudicar as raízes.
Para a maioria das marcas, a condutividade elétrica ideal fica em torno de 1,2 a 1,8 mS/cm, o que costuma significar algo entre 5 e 8 mL somando A + B por litro de água. Sem medidor, o mais seguro é seguir a bula, geralmente com a mesma quantidade de A e B, e optar por água de boa qualidade, com pouca salinidade.
Como montar uma garrafa PET para colher alface em cerca de 40 dias
Para chegar à colheita em aproximadamente 40 dias, a montagem da garrafa PET precisa equilibrar água, oxigênio e nutrientes na região das raízes. O processo é simples, mas alguns detalhes fazem diferença no desenvolvimento das folhas e podem ajudar a evitar deficiências de crescimento.
- Corte da garrafa cortar a garrafa ao meio, encaixando a parte superior, de cabeça para baixo, na inferior, com um furo na tampa para o pavio.
- Montagem do reservatório encher a parte de baixo com a solução nutritiva já diluída, entre 800 mL e 1,2 L por planta.
- Substrato e muda colocar a muda em um copinho com furos e substrato leve, permitindo contato com o pavio ou a umidade.
- Nível da solução ajustar para que as raízes alcancem a umidade, deixando sempre uma faixa de ar para oxigenação.
- Posicionamento na sacada escolher um local com 3 a 5 horas de sol direto ou luz bem intensa, evitando sol da tarde muito forte para reduzir estresse térmico.
Para você que gosta de plantar, separamos um vídeo do canal Receitas do Noca ensinando a plantar alface em uma horta auto irrigável:
Com que frequência trocar ou repor a solução nutritiva
Além da proporção de nutrientes, é importante observar como o nível da solução desce ao longo dos dias. A planta consome água e sais minerais, e o reservatório não pode secar nem ficar com uma solução muito concentrada, o que poderia queimar as raízes.
Em geral, verifica-se o nível a cada 2 ou 3 dias, completando com água limpa quando ainda estiver no meio do ciclo. A troca completa da solução costuma ser feita a cada 10 a 15 dias, e muitos cultivadores deixam o nível baixar aos poucos nas últimas semanas, aumentando a área de ar para desenvolver raízes mais oxigenadas.
Quais cuidados extras ajudam a ter uma alface bonita na sacada
Mesmo com a solução preparada corretamente, alguns cuidados simples deixam as folhas mais bonitas e saudáveis. Esses detalhes evitam pragas, problemas nas raízes e atrasos no crescimento, especialmente em ambientes abertos como varandas e janelas.
- Variedade escolher alfaces crespas ou lisas adaptadas a vasos, que respondem bem ao cultivo em pequenos espaços e toleram variações de temperatura.
- Higienização lavar bem a garrafa antes de cada novo cultivo e, se possível, desinfetar com água sanitária bem diluída e enxaguar, removendo resíduos que possam favorecer fungos ou bactérias.
- Controle de pragas observar folhas com frequência, procurando pulgões, lagartas ou outros insetos, e usar apenas produtos permitidos para hortas caseiras, como soluções de sabão neutro ou óleo de nim.
- Evitar encharcamento manter parte das raízes em ambiente úmido e parte em contato com o ar interno da garrafa, reduzindo o risco de apodrecimento e favorecendo o desenvolvimento de raízes brancas e saudáveis.