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Fácil, barato e nutritivo: por que você deveria incluir o agrião na sua dieta hoje pelo bem do seu fôlego

Daniely Cardoso Por Daniely Cardoso
07/02/2026
Em Bem Estar, Curiosidades, Notícias
Ele se destaca pelo teor de vitamina C, vitamina A, vitamina K e compostos sulfurados

Ele se destaca pelo teor de vitamina C, vitamina A, vitamina K e compostos sulfurados

Rico em vitaminas A e C o agrião atua como expectorante natural e antioxidante das vias aéreas. Seu consumo regular protege contra danos da poluição e renova os tecidos respiratórios garantindo mais fôlego.

Imagine chegar em casa depois de um dia em meio à poluição da cidade, garganta arranhando e aquela sensação de cansaço na respiração, e encontrar uma salada fresquinha de agrião na mesa. Cada vez mais pessoas estão olhando para esse simples maço de folhas verdes como um aliado no cuidado com os pulmões e com as vias respiratórias do dia a dia.

Quais são os principais benefícios do agrião para a saúde respiratória

Entre as hortaliças de folhas verdes, o agrião vem ganhando espaço nas refeições de quem quer cuidar melhor da respiração. Esse vegetal de sabor marcante é frequentemente associado à “limpeza” das vias aéreas e ao alívio de desconfortos na garganta e nos pulmões.

Pesquisas nutricionais destacam a presença de antioxidantes, vitaminas e minerais que podem favorecer o bom funcionamento do sistema respiratório. Em cidades com ar seco e poluído, incluir agrião na rotina pode ser um gesto simples para proteger melhor o organismo.

Entre as hortaliças de folhas verdes, o agrião vem ganhando espaço nas refeições de quem quer cuidar melhor da respiração – Créditos: depositphotos.com / nataliya.korchmar

Leia também: O que acontece com seu corpo ao caminhar todos os dias? Benefícios simples que fazem diferença

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Como o agrião fortalece o sistema respiratório no dia a dia

Ele se destaca pelo teor de vitamina C, vitamina A, vitamina K e compostos sulfurados, além de minerais como cálcio e potássio, que ajudam a manter as mucosas do nariz, garganta e brônquios mais íntegras e protegidas.

O agrião também é rico em carotenoides e flavonoides, que têm ação antioxidante e ajudam a reduzir o desgaste das células das vias respiratórias ao longo do tempo. Isso é especialmente útil para quem convive com poluição, fumaça, ar-condicionado ou poeira com frequência.

De que forma o agrião pode ajudar na proteção dos pulmões

Quando falamos do papel do agrião nos pulmões, um dos pontos mais comentados é seu possível efeito expectorante leve. Tradicionalmente, ele é usado em preparações caseiras para ajudar a fluidificar secreções e facilitar a eliminação de muco, trazendo sensação de alívio na congestão.

A combinação de vitamina C e outros compostos bioativos também ajuda a fortalecer o sistema imunológico, que protege diretamente as vias aéreas. Já a vitamina A contribui para a renovação do tecido que reveste nariz, garganta e brônquios, mantendo essas regiões mais saudáveis.

Quais formas de consumo de agrião favorecem mais a saúde respiratória

Para aproveitar melhor os benefícios do agrião para a saúde respiratória, a forma de preparo conta bastante. As folhas cruas preservam mais vitamina C, sendo ótimas em saladas, sanduíches e sucos. Em dias frios, sopas e refogados rápidos com agrião podem aquecer o corpo e suavizar desconfortos respiratórios.

No dia a dia, é possível variar o uso do agrião para não enjoar e manter o consumo constante, em pequenas porções ao longo da semana. Assim, você combina sabor, praticidade e cuidado com os pulmões em uma mesma escolha alimentar.

  • Saladas frescas: combinadas com outras folhas, legumes e uma fonte de proteína.
  • Sucos e vitaminas: batido com frutas cítricas, como laranja ou limão.
  • Sopas e caldos: acrescentado no final do preparo para preservar mais nutrientes.
  • Molhos e pastas: triturado com azeite e ervas para acompanhar pratos principais.

Para você que quer mais, separmaos um vídeo do canal da Nutricionista Patricia Leite com dicas de consumo e benefícios do agrião para saúde corporal:

Como incluir o agrião na rotina de forma prática e segura

Para quem deseja organizar melhor o uso do agrião, alguns cuidados simples já fazem diferença. Começa na escolha do maço: dê preferência às folhas firmes, verde-escuras e sem partes amareladas, sempre bem higienizadas antes do consumo.

Vale também alternar entre versões cruas e levemente cozidas ao longo da semana e combiná-lo com alimentos ricos em vitamina C e zinco. Essa mistura cria uma espécie de “time de proteção” para o sistema respiratório, sem complicar a rotina.

Quais são os cuidados e limitações no consumo de agrião

Apesar dos benefícios do consumo de agrião para a saúde respiratória, algumas pessoas precisam de atenção especial. Quem tem problemas renais, alterações na coagulação ou usa anticoagulantes deve conversar com um profissional de saúde, já que o agrião é rico em vitamina K e alguns minerais.

É importante lembrar que nenhum alimento substitui consultas, exames ou tratamentos médicos. O agrião é um apoio valioso dentro de um estilo de vida saudável, com boa alimentação, hidratação, atividade física e afastamento do cigarro, ajudando a manter as vias aéreas mais protegidas ao longo do tempo.

Tags: algriãobenefíciossaúde

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