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Os alimentos que não podem faltar em um almoço saudável

Nicolas Domingues Por Nicolas Domingues
31/01/2026
Em Saúde
Os alimentos que não podem faltar em um almoço saudável

Prato de comida - Créditos: depositphotos.com / AntonMatyukha

Um almoço saudável vai muito além de cortar exageros. Ele precisa reunir alimentos que entreguem energia, saciedade e nutrientes essenciais para manter o corpo ativo e o bem-estar ao longo do dia, sem complicação.

Proteínas são a base de um almoço equilibrado

As proteínas são fundamentais porque ajudam na construção muscular e prolongam a sensação de saciedade. Quando estão presentes no almoço, evitam quedas bruscas de energia e aquela fome precoce no meio da tarde.

Além disso, são fáceis de combinar com outros grupos alimentares e podem ser adaptadas à rotina de quem busca praticidade sem abrir mão da saúde.

Os alimentos que não podem faltar em um almoço saudável
Mulher segurando pote de vidro com salada – Créditos: depositphotos.com / pressmaster

Carboidratos certos fazem diferença no dia a dia

O carboidrato continua sendo uma fonte importante de energia, principalmente no almoço. O segredo está em escolher versões menos processadas, que liberam energia de forma gradual.

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Essas escolhas ajudam o corpo a funcionar melhor e reduzem a sensação de cansaço após a refeição, algo comum quando há excesso de alimentos refinados.

Legumes e verduras dão cor e nutrição ao prato

🥗 Alimentos práticos para o dia a dia

Opções acessíveis e saudáveis para compor suas refeições

🥦 Guia de vegetais

Folhas verdes
Alface e rúcula.
Legumes preparados
Cenoura e abobrinha (cozidos ou refogados).
Vegetais crus
Tomate e pepino.

Gorduras boas também têm espaço no almoço

As gorduras boas contribuem para a absorção de vitaminas e para a saúde do coração. Em pequenas quantidades, deixam a refeição mais completa e saborosa.

Fontes naturais como azeite de oliva, sementes e oleaginosas são exemplos simples que podem ser incluídos sem complicação no prato do dia a dia.

Montar um prato saudável pode ser simples

Não é preciso seguir regras rígidas para montar um almoço equilibrado. Uma divisão visual do prato já ajuda a manter o equilíbrio entre os grupos alimentares.

Com escolhas conscientes e variedade, o almoço se torna uma refeição funcional, prazerosa e fácil de manter na rotina. Selecionamos um vídeo que ensina de maneira prática como montar um prato saudável, postado pela Daiane Salustriano, em seu canal no Youtube que conta com mais de 26 mil inscritos.

Tags: alimentosalmoçosaudável

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