O gengibre possui compostos antioxidantes que auxiliam na defesa do corpo e aliam as vias respiratórias. Seja em chás ou temperos, seu consumo equilibrado modula inflamações e promove bem-estar.
Num dia frio ou depois de um cansaço acumulado, muita gente recorre a um chá quentinho com gengibre para “dar uma força” ao corpo. Em 2026, com tanta informação sobre imunidade circulando, a raiz continua em alta entre quem busca formas naturais de cuidar da saúde no dia a dia, seja em chás, sucos, cápsulas ou como tempero na cozinha.
Como o gengibre contribui para fortalecer a imunidade
A relação entre gengibre para imunidade e bem-estar geral está ligada principalmente aos compostos presentes na raiz, como gingerol e shogaol. Esses componentes têm ação antioxidante e ajudam a combater o estresse oxidativo, processo associado ao envelhecimento das células e à maior facilidade em pegar infecções.
O gengibre também é conhecido por ajudar a modular processos inflamatórios do corpo. Quando a inflamação fica desregulada, o sistema imunológico pode se sobrecarregar; ao colaborar para esse equilíbrio, a raiz contribui para que o organismo reaja de forma mais organizada a vírus, bactérias e outros invasores do dia a dia, ajudando a preservar a defesa natural do organismo.
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De que forma o gengibre pode ajudar as vias respiratórias
Muitas pessoas recorrem ao gengibre em períodos de gripe, resfriado ou tempo seco, principalmente por seu uso tradicional em desconfortos na garganta. Chás e preparos com a raiz costumam trazer sensação de alívio leve, ajudando em casos de irritação na mucosa e congestão nasal moderada.
Alguns estudos apontam que o gengibre pode favorecer a fluidez do muco e a sensação de respiração mais livre. Ainda assim, ele não substitui medicamentos indicados por profissionais de saúde, funcionando melhor como um cuidado complementar, aliado ao repouso, boa hidratação e alimentação adequada.
Quais são as melhores formas de consumir gengibre no dia a dia
Existe um jeito de usar o gengibre que combina com quase todo estilo de vida. Em bebidas quentes, aparece em chás e infusões, muitas vezes junto de limão, mel ou outras ervas, trazendo conforto em dias frios ou quando o corpo parece mais “derrubado”.
No calor, o gengibre é bem-vindo em sucos, águas saborizadas e vitaminas, em fatias ou ralado, oferecendo frescor e um sabor marcante. Na cozinha salgada, entra em marinadas, sopas, refogados e pratos orientais, ajudando a variar o cardápio sem muita complicação.
Quais opções de gengibre são mais práticas para a rotina
Para quem tem pouco tempo ou não gosta de manipular a raiz fresca, as versões em pó, cápsulas e extratos concentrados podem ser alternativas interessantes. Nesses casos, a orientação de um profissional de saúde é importante para ajustar dose, frequência e verificar possíveis interações com remédios já em uso.
De forma geral, vale evitar exageros e ter atenção especial em situações específicas, como gestação, uso de anticoagulantes ou presença de doenças crônicas. Nessas condições, o acompanhamento médico ou nutricional ajuda a usar o gengibre com mais segurança e tranquilidade.
- Gengibre fresco em chás e infusões diárias.
- Fatias de gengibre em sucos naturais ou água saborizada.
- Raiz ralada em sopas, caldos e refogados.
- Versões em pó para temperar carnes, legumes e molhos.
- Cápsulas ou extratos, conforme orientação de profissional de saúde.
Para você que gosta de aprofundar, separamos um vídeo do canal do Dr Juliano Teles com dicas de consumo e benefícios do gengibre apra o corpo:
Como incluir gengibre na rotina sem exageros e com segurança
Mesmo com tantos pontos positivos, o gengibre para imunidade precisa fazer parte de um cuidado maior. Ele não substitui uma alimentação variada, boas noites de sono, vacinação em dia, prática de atividade física e acompanhamento médico regular, que juntos formam a base de um sistema imunológico mais equilibrado.
Algumas pessoas podem sentir azia, desconforto gástrico ou alteração na pressão arterial quando consomem grandes quantidades da raiz. Por isso, é recomendado começar aos poucos, testar diferentes preparos e observar como o corpo reage, especialmente em crianças, idosos e pessoas com doenças já diagnosticadas.




