Rica em fibras e antioxidantes, a pitaya ajuda na digestão e imunidade. Com poucas calorias, a fruta possui polpas branca, vermelha e amarela. Consuma fresca ou em sucos e modere a quantidade para evitar desconforto
Imagine chegar à feira, bater o olho em uma fruta rosa, toda diferente, e pensar: “Será que isso é bom mesmo?”. Essa é a pitaya, a famosa fruta-do-dragão, que vem ganhando espaço nas mesas brasileiras não só pela beleza, mas também pelos benefícios que pode trazer para o dia a dia de quem quer comer melhor sem complicação.
Quais são os principais benefícios da pitaya para o organismo
No sistema digestivo, as fibras solúveis e insolúveis ajudam a regular o intestino e podem prevenir quadros de prisão de ventre. Com o consumo frequente, a fruta também pode contribuir para uma microbiota intestinal mais equilibrada, algo importante para imunidade, metabolismo e bem-estar geral.
Em relação ao metabolismo da glicose, a pitaya tem teor moderado de carboidratos e boa quantidade de fibras, o que favorece uma liberação mais lenta de açúcar no sangue. Para pessoas com resistência à insulina ou diabetes, o ideal é que o consumo seja orientado por nutricionista, ajustando porção, horário e combinação com outros alimentos.
Leia também: Ressaca de domingo? Os chás que ajuda seu fígado a trabalhar melhor
LeiaTambém
Como a pitaya pode colaborar com coração ossos e músculos
Quando se fala em saúde do coração, a pitaya oferece vantagens como baixo teor de gorduras, presença de fibras e compostos antioxidantes. Em conjunto com uma alimentação equilibrada e atividade física, isso pode ajudar na manutenção de colesterol e triglicerídeos em níveis mais adequados.
O teor de potássio contribui para o equilíbrio da pressão arterial, desde que inserido em um estilo de vida com pouco sódio. Já minerais como cálcio e ferro participam de processos ligados à saúde dos ossos, músculos e transporte de oxigênio, ajudando na disposição ao longo do dia.
Como incluir a pitaya na alimentação do dia a dia
Trazer a pitaya para a rotina é simples e não exige grandes preparos, o que é ótimo para quem tem pouco tempo. Ela pode ser consumida pura, em pedaços, ou combinada com iogurte natural, aveia ou granola no café da manhã, deixando a refeição mais colorida e leve.
Em lanches rápidos, vai bem em sucos ou vitaminas com outras frutas, como banana, manga ou abacaxi, trazendo cor e um sabor suave. Muita gente também usa a polpa congelada em smoothies bowls, sorbets e sobremesas mais leves, com pouco açúcar, principalmente nos dias mais quentes.
- Lavar bem a casca da pitaya antes de cortar.
- Abrir a fruta ao meio com uma faca afiada.
- Retirar a polpa com uma colher ou cortar em cubos.
- Consumir imediatamente ou armazenar em recipiente fechado na geladeira por curto período.
- Evitar misturar com grande quantidade de açúcar para preservar os benefícios nutricionais.
Para você que quer saber mais, separamos um vídeo do canal MundoBoaForma com dicas para consumir e benefícios da pitaya:
Quais cuidados ter com a pitaya e quais são suas principais variedades
A pitaya aparece em variedades como casca rosa com polpa branca, casca rosa com polpa vermelha e casca amarela com polpa clara. Todas oferecem fibras e antioxidantes, mas as de cor mais intensa costumam ter maior concentração de pigmentos naturais, o que pode reforçar seu potencial antioxidante.
Apesar dos benefícios, é bom ter alguns cuidados, especialmente se você tem alguma doença renal ou metabólica. Em quem não está acostumado a consumir muitas fibras, exagerar na pitaya pode causar desconforto intestinal. No campo produtivo, a planta vem se tornando uma opção interessante para agricultores de regiões quentes e semiáridas, por ser um cacto adaptado a períodos de menor oferta de água.