O plantio pode ser feito por sementes, que germinam em até 30 dias, ou mudas. Exige covas de 60cm em solo profundo e adubado. A produção inicia entre o 3º e 4º ano, demandando regas constantes e podas regulares.
Imagine colher uma graviola fresquinha no quintal e preparar um suco gelado na hora. Plantar essa fruta em casa ou em pequenos sítios está cada vez mais comum, especialmente em regiões de clima quente, onde ela se desenvolve melhor. Com alguns cuidados simples, desde a escolha da muda até a manutenção diária, você pode ter uma árvore produtiva por muitos anos.
Como plantar graviola passo a passo
Se você está começando agora e se pergunta como plantar graviola, a primeira decisão é escolher entre sementes ou mudas prontas. As mudas de viveiros confiáveis são mais práticas, crescem mais rápido e costumam ter melhor padrão. Já as sementes são mais baratas, mas exigem paciência e um pouco mais de cuidado na seleção.
Ao optar por sementes, escolha frutos bem maduros, saudáveis e sem manchas estranhas. Lave as sementes em água corrente para tirar a polpa, deixe secar à sombra por um ou dois dias e semeie em saquinhos ou pequenos vasos com terra leve e bem drenada. A germinação costuma levar de 15 a 30 dias, e as mudinhas devem ficar em local claro, mas sem sol forte direto o dia todo.

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Como escolher o solo ideal e preparar o terreno
Uma das chaves para ter uma graviola bonita é o solo em que ela será plantada. A árvore gosta de terra fofa, profunda, com boa drenagem e bastante matéria orgânica. Terrenos muito duros ou que empoçam água não são ideais, pois podem apodrecer as raízes e enfraquecer a planta ao longo do tempo.
Antes de plantar, vale a pena observar o terreno, ver se precisa corrigir acidez e retirar entulhos. Em geral, o preparo inclui limpar a área, abrir covas de 40 a 60 centímetros em todas as dimensões e misturar a terra com esterco bem curtido ou composto orgânico. Se possível, faça uma análise de solo para saber se é necessário usar calcário ou um pouco de adubo mineral.
Como fazer poda, controlar pragas e adubar a graviola
Com o tempo, a graviola vai ganhando copa e a poda se torna importante para manter a árvore saudável. A poda de formação ajuda a deixar a planta mais arejada, com entrada de luz e menos risco de galhos se cruzando. Aproveite também para retirar ramos secos, doentes ou muito baixos, o que facilita o cuidado diário.
Para quem quer organizar melhor o manejo, alguns cuidados simples fazem grande diferença no controle de pragas, doenças e na adubação:
- Retirar frutos podres ou muito danificados para não atrair insetos.
- Manter o chão ao redor da árvore limpo, com capina ou roçagem periódica.
- Aplicar adubo orgânico uma ou duas vezes ao ano, acompanhando o tamanho da copa.
- Observar regularmente folhas e frutos para identificar cochonilhas, brocas ou fungos no início.
Para você que quer mais dicas, separamos um vídeo do canal TÔ NA ROÇA com dicas para plantar e cuidar da árvore de graviola:
Quando a graviola começa a produzir e como colher
Depois de todo o cuidado, vem a parte mais esperada: a colheita. A gravioleira plantada por semente costuma começar a produzir entre o terceiro e o quarto ano, enquanto mudas enxertadas podem dar frutos um pouco antes. Com manejo constante, a árvore tende a produzir por muitos anos seguidos, com safras mais regulares ao longo do tempo.
Os frutos são colhidos quando ainda estão firmes, mas com leve mudança de cor e um pequeno amolecimento entre os “espinhos” da casca. Colher muito cedo pode deixar a fruta sem sabor; tarde demais aumenta o risco de cair no chão e estragar. Como a graviola é delicada, o ideal é colher com as mãos, usando escada ou vara com suporte, sempre evitando batidas.




