Rica em antioxidantes e vitaminas C e B, a romã fortalece a imunidade e a saúde cardiovascular. Pode ser consumida fresca, em sucos ou chás da casca, mas exige moderação em pacientes com restrições renais ou uso de anticoagulantes.
Você já reparou como a romã chama atenção nas feiras, com aquela cor vibrante e cheia de brilho por dentro? Apesar de estar presente em mercados e hortas familiares em diferentes regiões do Brasil, nem sempre seus benefícios são conhecidos. O fruto, de casca avermelhada por fora e repleto de pequenas sementes suculentas por dentro, pode ser consumido in natura, em sucos, chás e diversas preparações culinárias. Com o aumento do interesse por alimentos naturais, a romã voltou a ganhar espaço na rotina de quem busca opções mais equilibradas e saborosas no dia a dia.
Quais são os principais benefícios da romã para o organismo
Nos últimos anos, pesquisas científicas passaram a investigar com mais carinho os compostos presentes na romã e seus possíveis efeitos para a saúde. Ela é fonte de vitamina C, vitaminas do complexo B e minerais como potássio, além de conter polifenóis e flavonoides, que atuam como antioxidantes e ajudam a proteger as células do nosso corpo.
Quando se fala em benefícios da romã, logo vem à mente a ideia de como o fruto pode contribuir para o bom funcionamento do organismo. Esses antioxidantes ajudam a combater o estresse oxidativo, processo associado ao envelhecimento e a doenças crônicas, sendo uma aliada interessante em uma alimentação mais consciente.
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Quais são os principais efeitos positivos da romã na saúde
Entre os potenciais benefícios da romã, muitos se destacam no dia a dia de quem quer cuidar melhor da saúde de forma simples. Alguns deles envolvem tanto a parte interna do fruto quanto a casca, que é bastante valorizada em receitas caseiras e na cultura popular.
Confira alguns dos efeitos mais comentados da romã no organismo:
- Apoio ao sistema imunológico devido à presença de vitamina C;
- Contribuição para a saúde cardiovascular, com possíveis efeitos protetores nos vasos sanguíneos;
- Ação anti-inflamatória relacionada a compostos fenólicos presentes no suco e na casca;
- Hidratação, já que o fruto é composto por alta porcentagem de água;
- Auxílio na digestão, por conter fibras alimentares nas sementes.
Como consumir a romã no dia a dia de forma simples
Incorporar os benefícios da romã na rotina alimentar é mais fácil do que parece, especialmente para quem gosta de variar texturas e cores no prato. A forma mais comum é consumir as sementes frescas, retiradas com cuidado da casca, que podem ser comidas puras ou misturadas a outras receitas do dia a dia.
Entre as formas de consumo mais frequentes de romã, estão opções práticas que funcionam tanto em casa quanto em preparos mais elaborados:
- In natura: as sementes podem acompanhar saladas verdes, saladas de frutas ou cereais matinais;
- Suco de romã: preparado batendo as sementes com água e coando, quando desejado;
- Chá de casca de romã: geralmente feito com a casca seca, muito utilizado na cultura popular, sempre com orientação profissional quando o uso é frequente;
- Sobremesas: geleias, caldas e coberturas para bolos e tortas;
- Molhos: redução de suco de romã para acompanhar carnes brancas, assados ou pratos vegetarianos.
Quais são os cuidados e limitações no consumo da romã
Apesar dos diversos benefícios da romã, é importante lembrar que nenhum alimento faz milagre sozinho. O consumo exagerado pode causar desconfortos digestivos em pessoas mais sensíveis, e produtos concentrados, como extratos e suplementos, merecem atenção redobrada, principalmente em usos de longo prazo.
Para aproveitar a romã com segurança, alguns pontos de cuidado podem fazer diferença no dia a dia e evitar problemas desnecessários:
- Alergias alimentares: embora não sejam muito comuns, podem ocorrer em indivíduos sensíveis;
- Doenças pré-existentes: pessoas com condições específicas, como problemas renais ou uso contínuo de remédios anticoagulantes, precisam de avaliação individual;
- Suplementos de romã: cápsulas, extratos concentrados e xaropes devem ser utilizados com orientação, pois a concentração de compostos ativos é maior do que na fruta in natura;
- Higiene adequada: a casca deve ser bem lavada antes de abrir o fruto, para evitar contaminações.
Para você que quer saber mais, separamos um vídeo do canal da Angela Xavier com dicas de consumo e benefícios do consumo:
Como a romã pode ser aliada em uma alimentação equilibrada
O interesse pelos benefícios da romã acompanha um movimento maior de valorização de frutas, verduras e alimentos minimamente processados. Em 2025, muitas diretrizes de alimentação saudável reforçam a importância de colocar mais cores no prato, e a romã se encaixa bem nesse cenário, trazendo cor, textura e nutrientes.
De forma geral, a romã pode ser vista como um complemento interessante em diferentes momentos do dia: no café da manhã, em lanches intermediários ou em preparações de almoço e jantar. Ao combiná-la com outras fontes de vitaminas, minerais, fibras e proteínas, é possível montar refeições mais completas e alinhadas às necessidades de cada pessoa.