Existe um truque do sal quente que pode recuperar panelas queimadas sem esforço, evitando produtos agressivos e horas esfregando. O segredo está na combinação do calor com a ação abrasiva suave do sal, que solta a crosta grudada com rapidez.
Como esse método simples consegue limpar tão rápido?
Quando a panela é aquecida no fogo, o choque térmico começa a amolecer o queimado preso ao fundo. Com a superfície ainda quente, adicionar uma boa camada de sal permite que os cristais absorvam umidade e resíduos enquanto atuam como esfoliantes naturais.
Depois de alguns minutos de ação, o calor residual facilita a liberação do carbonizado grudado. Assim, basta mexer com uma espátula de madeira e a sujeira se desprende quase sozinha, sem precisar esfregar com força ou arranhar o material.

Quais passos seguir para aplicar a técnica corretamente?
O processo é rápido e o resultado impressiona até quem já tentou vários produtos de limpeza. Confira o passo a passo para garantir o melhor efeito possível:
- Aqueça a panela no fogo por alguns minutos para soltar a crosta.
- Desligue o fogo e cubra o fundo com sal grosso ou comum.
- Após 10 minutos, adicione água morna e mexa com espátula até desgrudar.
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Por que essa técnica funciona melhor que outras soluções?
O calor ativa a liberação dos resíduos queimados, enquanto o sal facilita a remoção sem esforço. Além disso, ele neutraliza odores fortes e evita o desgaste causado por esponjas abrasivas que podem riscar o material.
Essa reação física faz com que o fundo da panela volte ao estado original com muito menos trabalho. Algumas pessoas ainda adicionam limão ou vinagre para potencializar os resultados, já que os ácidos ajudam a quebrar a crosta persistente.
Confira as dicas compartilhadas pelo canal do TikTok @drlavatudo para lavar panelas queimadas:
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O truque serve para qualquer tipo de panela?
Antes de colocar em prática, é importante considerar o tipo de revestimento. Em panelas de inox, alumínio ou ferro, o método é seguro e eficiente, sem risco de danos ou perda de brilho ao longo do tempo.
- Evite usar em panelas antiaderentes, pois o fogo direto pode danificar a superfície.
- Em ferro fundido, o sal ainda ajuda a preservar o tempero natural.
- Seque bem após o processo para evitar ferrugem em materiais sensíveis.




