O Ferro desempenha um papel fundamental no funcionamento do corpo humano, contribuindo para a produção de hemoglobina, uma proteína indispensável no transporte de oxigênio pelo sangue. Este mineral pode ser encontrado em duas formas distintas: heme e não-heme. O Ferro heme é proveniente de fontes animais, como carnes, aves e frutos do mar, enquanto o ferro não-heme é encontrado nos vegetais, como grãos integrais, nozes, sementes e folhas verdes. Mesmo as carnes possuem esta forma, pois são introduzidas por meio da dieta vegetal dos animais.
A inadequação na ingestão de Ferro pode resultar em quadros de anemia, uma vez que esse mineral é crucial para a formação da hemoglobina. Tal deficiência é bastante comum em crianças menores de cinco anos e em mulheres, conforme dados da Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde. A presença adequada de Ferro no organismo não apenas combate a anemia, mas também proporciona energia e fortalece o sistema imunológico, ao ajudar na maturação das células de defesa.
Quais são os benefícios do Ferro para o corpo humano?
A energia e disposição no dia a dia estão diretamente ligadas aos níveis adequados de Ferro. A deficiência desse nutriente pode levar à fadiga constante, mesmo após descansar adequadamente, impactando negativamente na produtividade cotidiana e nas atividades físicas. Isso acontece porque o Ferro é vital para a produção de ATP, a molécula de energia do corpo que permite o funcionamento ideal das células.

Além de melhorar a energia, o Ferro é essencial para o desenvolvimento cognitivo, especialmente durante a infância e adolescência. Ele auxilia no aprimoramento das conexões neurais e no funcionamento da memória, sendo crucial para o foco, a concentração e a resolução de problemas. Esta importância se estende ao fortalecimento muscular, onde o Ferro facilita o transporte de oxigênio para os músculos, garantindo que eles operem de maneira eficiente durante o esforço físico.
Como o Ferro impacta a saúde cardiovascular e da tireoide?
A ingestão de Ferro também impacta diretamente na saúde da tireoide. Este mineral é essencial para a síntese dos hormônios tireoidianos, que regulam o metabolismo corporal. Quando há deficiência de Ferro, a produção desses hormônios pode ser comprometida, levando a sintomas de fadiga, ganho de peso e outras alterações metabólicas.
Quanto à saúde cardiovascular, o Ferro assegura que o coração e os vasos sanguíneos recebam oxigênio suficiente, facilitando a circulação eficiente do sangue. Com isso, o coração necessita de menos esforço para bombear o sangue, resultando em menor pressão sobre o sistema cardiovascular, garantindo seu bom funcionamento.
Por que o Ferro é importante para a beleza da pele, cabelos e unhas?
O Ferro é elemento chave na manutenção da saúde da pele, cabelos e unhas. Como ele é responsável pelo transporte de oxigênio para as células e tecidos, garante que eles recebam os nutrientes necessários para se manterem saudáveis e vigorosos. A ausência adequada desse mineral pode acarretar problemas estéticos, incluindo queda de cabelo, fragilidade nas unhas e pele ressecada ou pálida.
Para uma saúde íntegra e uma vida plena, é essencial que a dieta inclua quantidade suficiente de Ferro, ajustada às necessidades individuais, que podem variar de acordo com diferentes fatores, como idade, gênero e condições específicas, como a gravidez e lactação. Estar atento a essa necessidade é fundamental para prevenir deficiências e assegurar o bem-estar geral.
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Dra. Anna Luísa Barbosa Fernandes
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