Descubra como preparar um delicioso pão de frigideira em apenas cinco minutos, sem a necessidade de fermento. Ideal para um café da manhã rápido ou um lanche simples.
- Receita com apenas 3 ingredientes.
- Fica pronto em minutos, sem fermento.
- Opções de recheios variados e armazenamento fácil.
Como fazer pão de frigideira com 3 ingredientes?
Para essa receita rápida, você precisará de ingredientes básicos que, por sinal, são bastante acessíveis. Veja como é simples o preparo:
Ingredientes:
- 1 xícara de iogurte natural (ou desnatado)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Sal a gosto
Qual é o passo a passo do preparo?
Em uma tigela, misture o iogurte e o sal. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos. A quantidade de farinha pode variar ligeiramente.
Sove a massa por cerca de 5 minutos até que ela fique macia e elástica.
Divida a massa em bolinhas e, com um rolo, abra-as em formato de disco.

Quais dicas garantem um pão perfeito?
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, sem óleo. Coloque um disco de massa por vez na frigideira e cozinhe por cerca de 1-2 minutos de cada lado, ou até que fique dourado e estufado.
Dica rápida: Você pode rechear a massa com queijo, ervas, azeitonas ou outros ingredientes de sua preferência antes de levar à frigideira. Se desejar, pode experimentar recheios típicos de algumas cidades brasileiras, como queijo coalho inspirado em Recife ou frango desfiado típico de Belo Horizonte.
Como armazenar corretamente em casa?
Para garantir que o seu pão se mantenha fresco, armazene-o em um recipiente com tampa por alguns dias. Para requentá-los, utilize a frigideira novamente por alguns segundos de cada lado.
Se quiser, você pode congelar os discos de massa antes de levar ao fogo, facilitando ainda mais a rotina, especialmente em cidades grandes como São Paulo ou Rio de Janeiro, onde o dia a dia é corrido.
Quais são os benefícios de preparar em casa?
- Praticidade: Receita rápida e fácil para diferentes momentos do dia.
- Personalização: Possibilidade de variar os recheios conforme o gosto.
- Economia: Ingredientes acessíveis e disponível em casa.
Leia também: Mousse de cacau com abacate que parece chocolate de verdade
Por que preparar seu pão de frigideira hoje mesmo?
Surpreenda-se com a simplicidade e sabor deste pão de frigideira. Com poucos ingredientes e sem fermento, aprecie em minutos uma experiência culinária prática e deliciosa.
- Explore as variações de recheios e adaptações ao seu gosto.
- Garanta um armazenamento adequado para manter o frescor.
- Economize tempo e dinheiro com esta receita fácil e saborosa.




