O impacto da crise econômica internacional em 2025 tem sido profundo, atingindo em cheio o setor de varejo alimentar, que enfrenta uma onda de reestruturações e encerramentos de operações em diferentes partes do mundo. Pressionadas por uma combinação de inflação persistente, queda no poder de compra e transformações no comportamento de consumo, grandes redes estão sendo forçadas a tomar decisões drásticas para sobreviver.
Por que o varejo alimentar está encolhendo globalmente?
A instabilidade nos mercados financeiros, aliada à redução da renda disponível das famílias e à digitalização acelerada dos hábitos de compra, criou um ambiente hostil para supermercados tradicionais. Empresas que antes se apoiavam em estruturas físicas robustas agora enfrentam a necessidade de se reinventar para manter a viabilidade.
A tendência de consumo em 2025 aponta para lojas menores, próximas de casa, com foco em conveniência e integração digital total — fatores que têm gerado pressão sobre redes que mantinham grandes unidades e formatos pouco flexíveis.
O que motivou os cortes da rede Alcampo na Espanha?
Na Espanha, a tradicional rede Alcampo, pertencente ao grupo francês Auchan, anunciou o fechamento de 25 lojas físicas e a redução operacional de 15 hipermercados, afetando aproximadamente 710 funcionários — cerca de 3% da força de trabalho local.
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A medida faz parte de uma reestruturação estratégica, motivada principalmente pela mudança de perfil do consumidor e pelos desafios resultantes da aquisição de 224 unidades da rede DIA, em 2023. Muitas dessas novas lojas apresentaram baixa performance, em parte devido à sobreposição geográfica e à escolha de localizações pouco rentáveis.
Como a Alcampo pretende se adaptar ao novo mercado?
A empresa está promovendo uma transformação completa do seu modelo de negócios, com foco em um formato multicanal e multiformato. A aposta é em lojas menores, com mais agilidade operacional e forte presença digital.
Além disso, a rede planeja modernizar mais de 60 unidades existentes e implementar uma nova plataforma logística, voltada à redução de custos e à melhoria na eficiência das entregas.
Entretanto, os sindicatos locais exigem maior transparência nas ações e estão negociando realocações e acordos coletivos para minimizar o impacto das demissões.
O que levou ao encerramento da Daily Table nos Estados Unidos?
Nos Estados Unidos, a situação foi ainda mais grave para a rede Daily Table, fundada em 2015 com a proposta de combater a fome e a obesidade por meio da venda de alimentos saudáveis e acessíveis. Incapaz de captar novos investimentos em meio à crise econômica, a empresa encerrou todas as suas atividades definitivamente.
Em comunicado oficial, a organização agradeceu aos mais de 3 milhões de clientes atendidos ao longo dos anos e destacou o impacto positivo que teve em comunidades de baixa renda. No entanto, mesmo com apoio popular, o projeto não conseguiu se manter financeiramente viável.
Quais são os principais aprendizados da crise atual?
Os casos da Alcampo e da Daily Table deixam claro que o varejo alimentar está diante de uma transformação sem precedentes. O setor precisa equilibrar eficiência operacional, inovação tecnológica e responsabilidade social, enquanto lida com consumidores mais exigentes e menos tolerantes a erros.
Grandes estruturas físicas, antes vistas como fortalezas, hoje representam passivos em tempos de crise. A agilidade, a digitalização e a capacidade de adaptação são os novos pilares da sobrevivência no varejo.
Qual o futuro do setor de supermercados?
As próximas movimentações do setor dependerão da habilidade das empresas em reinventar seus modelos, investindo em:
- tecnologia e automação;
- formatos de loja mais ágeis e inteligentes;
- estratégias omnichannel;
- e valores sociais alinhados às demandas contemporâneas.
O cenário global exige decisões difíceis, mas também oferece oportunidades para repensar o papel do varejo alimentar na sociedade — não apenas como fornecedor de produtos, mas como agente ativo na construção de um consumo mais acessível, sustentável e inovador.