A ervilha é uma leguminosa muito apreciada na culinária, rica em proteínas, fibras e vitaminas. Seu cultivo é relativamente simples e pode ser feito em hortas caseiras, canteiros ou até mesmo em vasos. Neste guia completo, você aprenderá tudo o que precisa saber para plantar ervilha de maneira eficiente e garantir uma colheita abundante.
Qual é o solo ideal para plantar?
Elas preferem solos bem drenados, com boa fertilidade e rico em matéria orgânica. O pH ideal está entre 6,0 e 7,5. Antes do plantio, é recomendada a incorporação de composto orgânico e uma adubação leve com fósforo para promover um bom desenvolvimento radicular. Solos muito argilosos ou encharcados devem ser evitados.
Quando é a melhor época para plantar?
É uma planta de clima ameno, desenvolvendo-se melhor em temperaturas entre 13ºC e 18ºC. A melhor época para o plantio é no outono e inverno, especialmente em regiões de clima mais quente. Em regiões de clima temperado, pode-se plantar no início da primavera.
Como fazer a semeadura?
A semeadura é feita diretamente no local definitivo. As sementes devem ser plantadas a uma profundidade de 2 a 3 cm, com espaçamento de 5 a 10 cm entre plantas e 40 a 60 cm entre linhas. Manter a umidade constante do solo até a germinação, que ocorre entre 7 a 14 dias após o plantio.
Como cuidar durante o cultivo?
Durante o cultivo, ela precisa de irrigações regulares, sem encharcar o solo. A planta também se beneficia da cobertura do solo com palha para conservar a umidade. Para variedades trepadeiras, é importante instalar suportes como estacas ou treliças para apoiar o crescimento.

Quais são as principais pragas e doenças?
As principais pragas que atacam a ervilha são pulgões, lagartas e vaquinhas. Entre as doenças, destacam-se o oídio e a antracnose. A prevenção inclui o uso de sementes certificadas, rotação de culturas e aplicação de defensivos naturais, como o extrato de neem.
Quando ocorre a colheita?
A colheita da ervilha ocorre entre 60 e 90 dias após a semeadura, dependendo da variedade cultivada. Os grãos devem ser colhidos quando estiverem cheios e a vagem ainda verde. Se deixados muito tempo, os grãos endurecem e perdem qualidade para o consumo.
É possível plantar em vasos?
Sim, é totalmente possível cultivar ervilha em vasos. Use vasos com pelo menos 30 cm de profundidade, substrato de qualidade e instale uma pequena treliça para suporte. O cultivo em vasos é ideal para quem possui espaços pequenos, como varandas e áreas gourmet.
Quais variedades de ervilha são mais indicadas para cultivo?
Existem várias variedades de ervilha adaptadas a diferentes regiões. Algumas populares incluem a Ervilha-de-cheiro (Pisum sativum), a Ervilha-torta e a Ervilha-de-grão-liso. Escolha a variedade conforme o tipo de consumo desejado: para grãos frescos, vagens ou sementes secas.
A ervilha precisa de muito sol para crescer?
Sim, ela precisa de pelo menos 4 a 6 horas de sol direto por dia para crescer bem e produzir frutos de qualidade. Em locais com sombra excessiva, o desenvolvimento da planta pode ser comprometido.
Como fazer a adubação da ervilha durante o cultivo?
Durante o ciclo da ervilha, recomenda-se uma adubação leve com nitrogênio, principalmente após a fase de florescimento. No entanto, como é uma leguminosa, a planta é capaz de fixar nitrogênio atmosférico, diminuindo a necessidade de adubação nitrogenada.
FAQ
1. Quantos dias leva para colher ervilha?
Em média, a colheita da ervilha acontece de 60 a 90 dias após a semeadura.
2. É necessário tutoramento para a ervilha?
Sim, principalmente para variedades trepadeiras, que precisam de suporte para crescer adequadamente.
3. Como evitar pragas no cultivo da ervilha?
Utilize sementes certificadas, faça rotação de culturas e aplique produtos naturais como extrato de neem.
4. É possível plantar ervilha o ano todo?
Não, a ervilha é uma planta de clima ameno e não se desenvolve bem sob calor excessivo.
5. A ervilha precisa de muita água?
Precisa de irrigação regular, mas sem encharcamento, pois o excesso de água pode causar doenças nas raízes.