A couve é um vegetal muito nutritivo, rico em vitaminas e minerais, e fácil de cultivar em hortas caseiras. Com os cuidados certos, você pode colher folhas frescas durante todo o ano. Veja como plantar e cuidar da couve para garantir um crescimento forte e produtivo.
Qual o melhor local para plantar?
A couve cresce melhor em locais com boa incidência de luz solar, pelo menos 4 a 6 horas diárias. Pode ser cultivada tanto em canteiros no solo quanto em vasos grandes, desde que tenham boa drenagem.
Evite plantar em locais sujeitos a ventos fortes, pois podem danificar as folhas.
Qual o solo ideal?
O solo deve ser:
- Bem drenado e rico em matéria orgânica;
- Com pH entre 6,0 e 7,5;
- Levemente fofo para permitir o crescimento das raízes.
A preparação do solo pode incluir a adição de húmus de minhoca, esterco curtido ou compostagem para melhorar a fertilidade.
Como plantar couve por sementes ou mudas?
A couve pode ser plantada por sementes ou mudas. Veja os passos para cada método:
Plantio por sementes:
- Semeie as sementes em um berçário ou sementeira, a cerca de 1 cm de profundidade.
- Mantenha o solo úmido até a germinação, que ocorre entre 5 a 10 dias.
- Quando as mudas atingirem 10 cm de altura, transplante para o local definitivo.
Plantio por mudas:
- Escolha mudas saudáveis com folhas bem desenvolvidas.
- Cave buracos com espaçamento de 40 cm entre plantas e 60 cm entre linhas.
- Plante as mudas e aperte levemente a terra ao redor para fixá-las bem.
- Regue logo após o transplante.
Como regar corretamente?
A rega deve ser frequente, mas sem encharcamento:
- Regue 3 a 4 vezes por semana em épocas quentes.
- No inverno, reduza a rega para 2 vezes por semana.
- Sempre mantenha o solo levemente úmido, evitando solo seco ou encharcado.
Como adubar?
A adubação é essencial para garantir folhas grandes e saudáveis:
- Antes do plantio: misture esterco curtido ou húmus de minhoca ao solo.
- Durante o crescimento: aplique adubo orgânico a cada 15 dias.
- Adubação mineral: use NPK 10-10-10 para um crescimento equilibrado.
Como fazer a poda?
A poda regular estimula o crescimento:
- Retire folhas velhas, amareladas ou danificadas.
- Colha as folhas externas primeiro, deixando as folhas mais jovens no centro para crescimento continuo.
Como evitar pragas e doenças?
A couve pode ser atacada por pragas como pulgões, lagartas e cochonilhas. Para preveni-las:
- Use óleo de neem ou preparação de fumo e sabão.
- Mantenha o solo limpo e sem mato.
- Plante ervas repelentes por perto, como manjericão e hortelã.
Quando e como colher?
A colheita pode começar 40 a 60 dias após o plantio:
- Retire as folhas externas primeiro.
- Sempre use uma tesoura ou faca afiada para evitar danificar a planta.
- A colheita frequente estimula o crescimento de novas folhas.
FAQ – Perguntas Frequentes sobre o Cultivo de Couve
1. A couve pode ser plantada em vasos?
Sim! Basta usar um vaso grande, de pelo menos 30 cm de profundidade, e garantir boa drenagem e exposição solar.
2. Qual a melhor época para plantar couve?
Pode ser plantada o ano todo, mas cresce melhor em temperaturas entre 15°C e 25°C.
3. Como evitar lagartas na couve?
Use calda de fumo, pulverização de água com sabão ou óleo de neem para afastar as lagartas.
4. A couve precisa de muito espaço para crescer?
Não. Pode ser cultivada em espaços pequenos, desde que tenha luz solar e solo bem adubado.
5. Quantas vezes por semana devo regar a couve?
Em dias quentes, 3 a 4 vezes por semana. Em climas frios, 2 vezes por semana.