A Praça da Assembleia, em Belo Horizonte, recebe no dia 15 de agosto de 2026 a 8ª edição do Festival do Camarão. O evento gratuito, promovido pelo Projeto BH Cult, acontece das 12h às 21h e oferece uma experiência ao ar livre para toda a família, sendo também pet friendly.
Pratos com camarão e outras opções
O cardápio do festival destaca o crustáceo em receitas variadas. O público poderá experimentar pratos como a paella de camarão do chef Don Klebinho, bobó de camarão, risoto de camarão e pizza de camarão. Outra atração é o bobó de camarão na moranga, assinado pelo chef Wellington Coutinho.
A lista de opções inclui ainda empanadas, empadas, camafeus e camarão grelhado. Entre os destaques estão o fettuccine de camarão preparado no queijo parmesão e os tradicionais pastéis, incluindo uma versão com massa de angu.
Para atender a diferentes públicos, o evento contará com alternativas no menu para pessoas com restrições alimentares ou que não consomem camarão.
Música e bebidas
A experiência gastronômica pode ser harmonizada com uma seleção de vinhos, drinks e cervejas artesanais disponíveis no local.
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A trilha sonora do festival fica por conta de shows ao vivo com as bandas Mentol, Filhos de Elis e TDV. Os grupos apresentarão repertórios variados ao longo do dia.