{"id":95732,"date":"2025-08-22T23:35:00","date_gmt":"2025-08-23T02:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=95732"},"modified":"2025-08-22T23:21:44","modified_gmt":"2025-08-23T02:21:44","slug":"matheus-davila-nutricionista-pular-o-cafe-da-manha-pode-estar-sabotando-seu-emagrecimento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/08\/22\/matheus-davila-nutricionista-pular-o-cafe-da-manha-pode-estar-sabotando-seu-emagrecimento\/","title":{"rendered":"Matheus D’\u00c1vila, nutricionista: \u201cPular o caf\u00e9 da manh\u00e3 pode estar sabotando seu emagrecimento\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Segundo o nutricionista Matheus D’\u00c1vila, com mais de 900 mil seguidores nas redes sociais, deixar de tomar caf\u00e9 da manh\u00e3 acreditando que isso ajudar\u00e1 a emagrecer pode ser um erro estrat\u00e9gico. Estudos mostram que pessoas que pulam essa refei\u00e7\u00e3o t\u00eam at\u00e9 50% mais chances de ganhar peso ao longo do tempo.<\/p>\n\n\n\n

O motivo est\u00e1 no desequil\u00edbrio que isso provoca no organismo. Pular o caf\u00e9 reduz o gasto energ\u00e9tico di\u00e1rio, desacelera o metabolismo e aumenta a probabilidade de exageros cal\u00f3ricos durante o restante do dia, fen\u00f4meno conhecido como fome compensat\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n

Quais os efeitos hormonais de pular o caf\u00e9 da manh\u00e3?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A aus\u00eancia dessa refei\u00e7\u00e3o interfere diretamente na regula\u00e7\u00e3o hormonal. O cortisol, horm\u00f4nio do estresse, tende a aumentar pela manh\u00e3, e a falta de alimentos s\u00f3 intensifica esse pico. Al\u00e9m disso, h\u00e1 aumento da grelina, que estimula o apetite, e queda da leptina, que \u00e9 respons\u00e1vel pela saciedade.<\/p>\n\n\n\n

Esses desequil\u00edbrios hormonais favorecem epis\u00f3dios de fome intensa, maior desejo por alimentos cal\u00f3ricos e descontrole alimentar ao longo do dia. Isso impacta n\u00e3o s\u00f3 o emagrecimento, mas tamb\u00e9m o humor, a energia e a disposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Por que o caf\u00e9 da manh\u00e3 pode ajudar na perda de peso?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Um caf\u00e9 da manh\u00e3 equilibrado ajuda a manter os n\u00edveis de energia est\u00e1veis, melhora a saciedade e evita os excessos nas pr\u00f3ximas refei\u00e7\u00f5es. Alimentos ricos em prote\u00ednas, fibras e gorduras boas contribuem para o controle do apetite e reduzem os picos glic\u00eamicos.<\/p>\n\n\n

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Prato de caf\u00e9 da manh\u00e3 – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ AntonMatyukha<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Come\u00e7ar o dia com uma refei\u00e7\u00e3o nutritiva tamb\u00e9m regula os ritmos circadianos e melhora o metabolismo basal. Esses fatores, somados, criam um ambiente hormonal mais favor\u00e1vel para a queima de gordura e a manuten\u00e7\u00e3o do peso saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Existe comprova\u00e7\u00e3o cient\u00edfica sobre esse impacto?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Sim. Pesquisas publicadas por institui\u00e7\u00f5es como a Harvard School of Public Health e o NIH (National Institutes of Health) apontam que pular o caf\u00e9 da manh\u00e3 est\u00e1 associado a maior risco de obesidade, resist\u00eancia \u00e0 insulina e s\u00edndrome metab\u00f3lica. Esses estudos refor\u00e7am a import\u00e2ncia dessa refei\u00e7\u00e3o dentro de um padr\u00e3o alimentar equilibrado.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, estrat\u00e9gias de emagrecimento que incluem o caf\u00e9 da manh\u00e3 apresentam maior taxa de ades\u00e3o e melhores resultados a longo prazo, segundo an\u00e1lises de revis\u00e3o sistem\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n

Fontes oficiais e refer\u00eancias<\/h3>\n\n\n\n