{"id":88136,"date":"2025-08-07T15:50:00","date_gmt":"2025-08-07T18:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=88136"},"modified":"2025-08-07T11:56:19","modified_gmt":"2025-08-07T14:56:19","slug":"josiane-kimak-se-ovo-nao-matar-sua-fome-nao-e-fome-e-so-vontade-de-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/08\/07\/josiane-kimak-se-ovo-nao-matar-sua-fome-nao-e-fome-e-so-vontade-de-comer\/","title":{"rendered":"Josiane Kimak: \u201cSe ovo n\u00e3o matar sua fome, n\u00e3o \u00e9 fome. \u00c9 s\u00f3 vontade de comer\u201d"},"content":{"rendered":"\n

A frase direta da influenciadora Josiane Kimak chama aten\u00e7\u00e3o para um comportamento alimentar muito comum: confundir fome verdadeira com vontade de comer. Segundo ela, um teste simples pode ajudar a diferenciar essas duas situa\u00e7\u00f5es \u2014 comer ovos. Se o desconforto passar, era fome. Se n\u00e3o, era apenas um impulso emocional.<\/p>\n\n\n\n

Esse tipo de percep\u00e7\u00e3o pode parecer simplista, mas tem base fisiol\u00f3gica. Alimentos ricos em prote\u00ednas, como os ovos, promovem saciedade real, o que reduz o consumo excessivo ao longo do dia. Essa pr\u00e1tica tamb\u00e9m ajuda no controle do peso e no desenvolvimento de h\u00e1bitos alimentares mais conscientes.<\/p>\n\n\n\n

O que faz os ovos matarem a fome de verdade?<\/h2>\n\n\n\n

A principal raz\u00e3o para o ovo ser t\u00e3o eficaz na saciedade \u00e9 a sua alta densidade proteica. Cada unidade cont\u00e9m todos os amino\u00e1cidos essenciais, tornando-se um alimento completo para o organismo. Al\u00e9m disso, o ovo tem baixo \u00edndice glic\u00eamico, o que significa que evita picos de insulina \u2014 e consequentemente, aquele ciclo de fome constante ap\u00f3s refei\u00e7\u00f5es ricas em carboidratos simples.<\/p>\n\n\n\n

Estudos mostram que incluir ovos no caf\u00e9 da manh\u00e3, por exemplo, reduz o consumo cal\u00f3rico ao longo do dia. Isso acontece porque o c\u00e9rebro recebe sinais de saciedade mais rapidamente, inibindo a ingest\u00e3o exagerada de outros alimentos. Por isso, usar o ovo como um “term\u00f4metro da fome” faz sentido na pr\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n

Qual a diferen\u00e7a entre fome real e vontade de comer?<\/h2>\n\n\n\n

Fome real \u00e9 uma necessidade fisiol\u00f3gica do corpo. Ela surge gradualmente, vem acompanhada de sinais f\u00edsicos como est\u00f4mago roncando, leve dor ou irritabilidade e melhora com qualquer tipo de alimento nutritivo. J\u00e1 a vontade de comer \u00e9 mais emocional. Costuma aparecer de repente, muitas vezes em situa\u00e7\u00f5es de t\u00e9dio, estresse ou ansiedade, e \u00e9 seletiva: d\u00e1 vontade de doces, salgadinhos ou fast food, por exemplo.<\/p>\n\n\n\n

Comer um alimento simples e nutritivo como o ovo ajuda a testar essa diferen\u00e7a. Se a \u201cfome\u201d persistir mesmo ap\u00f3s o consumo, \u00e9 prov\u00e1vel que o que esteja por tr\u00e1s seja apenas um impulso passageiro \u2014 n\u00e3o uma real necessidade fisiol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n

O que acontece quando comemos por impulso?<\/h2>\n\n\n\n

Ceder frequentemente \u00e0 vontade de comer sem estar realmente com fome pode gerar um ciclo de comportamentos autom\u00e1ticos. Isso afeta n\u00e3o s\u00f3 a alimenta\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m o controle de peso, a sa\u00fade metab\u00f3lica e o bem-estar emocional. A longo prazo, esse padr\u00e3o pode contribuir para quadros de obesidade, resist\u00eancia \u00e0 insulina e dist\u00farbios alimentares.<\/p>\n\n\n

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Mulher relutando para comer ovo – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ HayDmitriy<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Por isso, inserir um momento de consci\u00eancia antes de comer \u2014 como o “teste do ovo” proposto por Josiane \u2014 pode ser uma estrat\u00e9gia simples e eficiente para identificar e romper com h\u00e1bitos que n\u00e3o contribuem para uma boa sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

O que mais pode ajudar a controlar a saciedade?<\/h2>\n\n\n\n

Al\u00e9m do ovo, outros alimentos contribuem para a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade por serem ricos em fibras, prote\u00ednas e \u00e1gua. Entre eles est\u00e3o legumes, vegetais crus, leguminosas, frutas com casca e cereais integrais. Dormir bem, manter-se hidratado e praticar exerc\u00edcios f\u00edsicos com regularidade tamb\u00e9m s\u00e3o fatores que ajudam o corpo a regular melhor os sinais de fome e saciedade.<\/p>\n\n\n\n

Outro ponto importante \u00e9 evitar o jejum prolongado. Quando passamos muito tempo sem comer, \u00e9 mais dif\u00edcil fazer boas escolhas alimentares. Refei\u00e7\u00f5es equilibradas ao longo do dia ajudam a manter o metabolismo ativo e diminuem as chances de excessos no final do dia.<\/p>\n\n\n\n

Como aplicar essa dica no dia a dia?<\/h2>\n\n\n\n

O m\u00e9todo sugerido por Josiane Kimak \u00e9 simples e pode ser feito em qualquer momento em que surgir uma d\u00favida entre \u201cestou com fome ou s\u00f3 vontade de beliscar?\u201d. Basta consumir um ou dois ovos, preparados da forma que preferir (cozidos, mexidos ou poch\u00ea, por exemplo), e observar a resposta do corpo.<\/p>\n\n\n\n

Se a vontade desaparecer, o corpo estava realmente precisando de energia. Se n\u00e3o, pode ser o caso de procurar outra forma de lidar com o impulso \u2014 como beber \u00e1gua, caminhar um pouco, conversar com algu\u00e9m ou apenas esperar o tempo passar. Esse pequeno gesto de consci\u00eancia pode ter um impacto significativo nos seus h\u00e1bitos a longo prazo.<\/p>\n\n\n\n

Fontes oficiais consultadas:<\/h2>\n\n\n\n