{"id":84913,"date":"2025-08-01T09:50:00","date_gmt":"2025-08-01T12:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=84913"},"modified":"2025-08-01T00:36:46","modified_gmt":"2025-08-01T03:36:46","slug":"dr-paulo-muzy-medico-comer-e-dormir-nao-tem-problema-nenhum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/08\/01\/dr-paulo-muzy-medico-comer-e-dormir-nao-tem-problema-nenhum\/","title":{"rendered":"Dr. Paulo Muzy, M\u00e9dico: \u201ccomer e dormir n\u00e3o tem problema nenhum\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Dormir sem comer pode parecer inofensivo, mas segundo o Dr. Paulo Muzy (CRM SP 115\u202f573), essa pr\u00e1tica ativa o cortisol, prejudica a qualidade do sono e aumenta a fome no dia seguinte. Ele alerta que acordar com o cortisol alto pode levar a escolhas alimentares impulsivas e caloricamente densas, comprometendo o bem-estar e o controle de peso.<\/p>\n\n\n\n

Para ele, \u00e9 importante dormir bem nutrido \u2014 ter um jantar adequado ajuda a regular os horm\u00f4nios do estresse e evitar noites de sono superficial que resultam em mais desejo por alimentos pouco saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n

Por que dormir sem comer pode elevar o cortisol?<\/h2>\n\n\n\n

Quando voc\u00ea dorme com o est\u00f4mago vazio, o corpo entende que est\u00e1 sob estresse e ativa o eixo do cortisol. Esse horm\u00f4nio \u00e9 conhecido por sua fun\u00e7\u00e3o de resposta ao estresse, mas tamb\u00e9m regula metabolismo e apetite. A falta de nutrientes durante a noite pode desencadear um pico de cortisol que prejudica o sono e reduz o sono profundo e reparador. Essas altera\u00e7\u00f5es hormonais dificultam o descanso e afetam a capacidade de regular a fome no dia seguinte.<\/p>\n\n\n\n

Como o sono superficial afeta o apetite e controle alimentar?<\/h2>\n\n\n\n

Com sono superficial e aumento de cortisol, o c\u00e9rebro busca recompensas r\u00e1pidas: doces, frituras e alimentos de alto \u00edndice glic\u00eamico. A fala do Dr. Paulo refere-se a isso de forma bem pr\u00e1tica: dormir bem nutrido evita acordar querendo \u201ctodas as porcarias do mundo\u201d. Estudos mostram que a priva\u00e7\u00e3o de sono reduz a sensibilidade \u00e0 insulina e desequilibra leptina e grelina, horm\u00f4nios que controlam a saciedade e fome, aumentando o apetite.<\/p>\n\n\n

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Mulher dormindo no sof\u00e1 – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ VitalikRadko<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Dormir sem comer prejudica a digest\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

Sim. Manter o corpo nutrido at\u00e9 antes de dormir melhora o tr\u00e2nsito intestinal. Um jantar leve e balanceado ajuda a ativar a digest\u00e3o e facilita a evacua\u00e7\u00e3o no dia seguinte \u2014 aquele \u201ccoc\u00f4 bem feito\u201d mencionado pelo m\u00e9dico. Isso porque o intestino responde melhor a refei\u00e7\u00f5es regulares e evita o desconforto da constipa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Que tipo de jantar ajuda a dormir e regular horm\u00f4nios?<\/h2>\n\n\n\n

Optar por refei\u00e7\u00f5es leves, com prote\u00edna (como ovo, frango ou tofu), carboidrato complexo (como legumes ou arroz integral) e uma boa quantidade de \u00e1gua \u00e9 ideal. Isso ajuda a evitar picos de a\u00e7\u00facar no sangue durante a noite, reduzindo a produ\u00e7\u00e3o excessiva de cortisol e promovendo uma noite de sono mais profunda e reparadora.<\/p>\n\n\n\n

Por que priorizar alimenta\u00e7\u00e3o antes de dormir?<\/h2>\n\n\n\n

Dr. Paulo refor\u00e7a que dormir bem nutrido combate o ciclo vicioso entre cortisol elevado, sono ruim e compuls\u00e3o no dia seguinte. Com a alimenta\u00e7\u00e3o adequada, o corpo encontra a energia e os nutrientes necess\u00e1rios para dormir em paz e acordar mais disposto.<\/p>\n\n\n\n

Fontes oficiais consultadas<\/h2>\n\n\n\n