{"id":82641,"date":"2025-07-28T19:30:00","date_gmt":"2025-07-28T22:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=82641"},"modified":"2025-07-28T13:34:36","modified_gmt":"2025-07-28T16:34:36","slug":"bolo-de-fuba-com-laranja-no-liquidificador-e-o-mais-pratico-e-saboroso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/07\/28\/bolo-de-fuba-com-laranja-no-liquidificador-e-o-mais-pratico-e-saboroso\/","title":{"rendered":"Bolo de fub\u00e1 com laranja no liquidificador \u00e9 o mais pr\u00e1tico e saboroso"},"content":{"rendered":"\n

Uma receita<\/a> que une tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o sem abrir m\u00e3o da praticidade, o bolo de fub\u00e1 com laranja no liquidificador \u00e9 ideal para quem busca um doce simples e de preparo r\u00e1pido. Utilizando ingredientes facilmente encontrados em casa, como o fub\u00e1 e o suco de laranja, este bolo apresenta uma textura macia e sabores que trazem \u00e0 tona lembran\u00e7as da inf\u00e2ncia, evocando a t\u00edpica cozinha das av\u00f3s. Apesar de tradicional nas festas juninas, a vers\u00e3o com laranja \u00e9 uma adapta\u00e7\u00e3o moderna que garante um toque c\u00edtrico ao bolo, como mostra o site Receitas de Peso.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Nascido da cozinha colonial brasileira, o bolo de fub\u00e1 sempre foi preparado com milho mo\u00eddo, algo comum nos momentos festivos do pa\u00eds. Com o passar dos anos, a inclus\u00e3o da laranja tornou-se um meio de manter o bolo \u00famido e ainda mais arom\u00e1tico. Uma fatia de aproximadamente 100 gramas deste bolo pode contar com cerca de 230 calorias, dependendo dos ingredientes espec\u00edficos utilizados na sua confe\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Como preparar o bolo de fub\u00e1 com laranja no liquidificador?<\/h2>\n\n\n\n

Este bolo n\u00e3o requer habilidades avan\u00e7adas, nem equipamentos complexos al\u00e9m de um liquidificador, uma forma com furo central e um forno. Para come\u00e7ar, \u00e9 importante pr\u00e9-aquecer o forno a 180 graus Celsius e untar a forma desejada com \u00f3leo, polvilhando com fub\u00e1 ou farinha de trigo.<\/p>\n\n\n\n

No liquidificador, comece misturando 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de suco de laranja natural, meia x\u00edcara de ch\u00e1 de \u00f3leo, 3 ovos e 1 e meia x\u00edcara de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar. Bata por cerca de 2 minutos at\u00e9 que a mistura esteja homog\u00eanea. Transfira para uma tigela e acrescente 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de fub\u00e1 fino, 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de farinha de trigo e raspas de 1 laranja, mexendo at\u00e9 incorporar. Adicione 1 colher de sopa de fermento qu\u00edmico em p\u00f3 por \u00faltimo, misturando delicadamente.<\/p>\n\n\n

\n
\"Bolo
Bolo de fub\u00e1 com laranja (Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ zoryanchik)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Quais s\u00e3o as dicas para assar e servir o bolo?<\/h2>\n\n\n\n

O passo final envolve despejar a massa na forma previamente preparada e levar ao forno por cerca de 35 a 40 minutos. Para saber se o bolo est\u00e1 pronto, \u00e9 indicado realizar o teste do palito: basta inserir um palito de dente no centro da massa e verificar se ele sai limpo. Caso queira um sabor mais suave e adocicado, a laranja-bahia ou a laranja-pera s\u00e3o excelentes escolhas.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Evite abrir o forno durante os primeiros 30 minutos para evitar que o bolo murche.<\/li>\n\n\n\n
  • Para um toque extra de sabor, adicione coco ralado \u00e0 massa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Como armazenar e conservar o bolo de fub\u00e1 com laranja?<\/h2>\n\n\n\n

    Para conservar o bolo, \u00e9 poss\u00edvel mant\u00ea-lo em temperatura ambiente por at\u00e9 3 dias em um pote com tampa, ou refriger\u00e1-lo por at\u00e9 5 dias. Caso deseje congelar, embale em por\u00e7\u00f5es individuais para facilitar o consumo e conserve no freezer por at\u00e9 30 dias. Para reaquecer, o micro-ondas ou o forno s\u00e3o op\u00e7\u00f5es vi\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n

    Assim, proporcionando n\u00e3o s\u00f3 praticidade, mas sabores que encantam desde a primeira mordida, o bolo de fub\u00e1 com laranja no liquidificador \u00e9 uma escolha certeira para quem busca simplicidade e sabor em uma \u00fanica receita. Al\u00e9m disso, pode ser perfeitamente acompanhado por um caf\u00e9 fresquinho ou um ch\u00e1 arom\u00e1tico, tornando-se um momento especial em qualquer ocasi\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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