{"id":77478,"date":"2025-07-17T16:00:00","date_gmt":"2025-07-17T19:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=77478"},"modified":"2025-07-17T12:23:36","modified_gmt":"2025-07-17T15:23:36","slug":"o-truque-para-saber-se-o-melao-esta-doce-sem-precisar-cortar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/07\/17\/o-truque-para-saber-se-o-melao-esta-doce-sem-precisar-cortar\/","title":{"rendered":"O truque para saber se o mel\u00e3o est\u00e1 doce sem precisar cortar"},"content":{"rendered":"\n<p>O <strong>mel\u00e3o \u00e9 uma das frutas mais refrescantes do ver\u00e3o<\/strong>, mas muita gente tem dificuldade na hora de escolher um exemplar bem maduro e doce. Como n\u00e3o d\u00e1 para ver o interior, o jeito \u00e9 prestar aten\u00e7\u00e3o a alguns sinais externos que revelam se o fruto est\u00e1 no ponto certo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como escolher um mel\u00e3o doce e maduro no mercado<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Verifica o caule<\/h3>\n\n\n\n<p>Olha com aten\u00e7\u00e3o para o <strong>ped\u00fanculo<\/strong> (aquela parte onde o fruto se ligava \u00e0 planta). Se ele estiver solto ou j\u00e1 tiver ca\u00eddo, \u00e9 sinal de que o mel\u00e3o est\u00e1 maduro. Um bom indicativo de que o sabor vai agradar \u2014 ainda melhor se acompanhado de presunto.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Observa a cor da casca<\/h3>\n\n\n\n<p>Mel\u00f5es mais doces geralmente t\u00eam <strong>casca com tons mais vivos<\/strong> e <strong>listras verdes bem definidas<\/strong>. Evita frutos com apar\u00eancia p\u00e1lida ou com manchas excessivas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Faz o teste do toque<\/h3>\n\n\n\n<p>Pressiona levemente a casca com os dedos. Se estiver <strong>muito mole<\/strong>, o mel\u00e3o j\u00e1 passou do ponto. Se estiver <strong>muito duro<\/strong>, ainda n\u00e3o amadureceu. O ideal \u00e9 que ceda ligeiramente ao toque \u2014 sinal de matura\u00e7\u00e3o perfeita.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/melao_1752767623314-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-77545\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/melao_1752767623314-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/melao_1752767623314-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/melao_1752767623314-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/melao_1752767623314-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/melao_1752767623314-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/melao_1752767623314.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Mel\u00e3o &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ shopartgallery<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Cheira o mel\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<p>O <strong>cheiro doce e suave<\/strong> \u00e9 um dos sinais mais confi\u00e1veis. Leva o mel\u00e3o ao nariz e verifica se tem aroma adocicado. Se tiver, h\u00e1 grandes chances de estar delicioso.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Compara o peso<\/h3>\n\n\n\n<p>Entre dois mel\u00f5es do mesmo tamanho, <strong>escolhe o mais pesado<\/strong>. Isso indica maior teor de \u00e1gua e, geralmente, mais sabor. Mel\u00f5es leves podem estar ressecados ou sem sumo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dica final: mel\u00e3o \u00e9 perfeito para o ver\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de saboroso, o mel\u00e3o \u00e9 uma fruta rica em \u00e1gua e baixa em calorias \u2014 ideal para hidratar e refrescar nos dias mais quentes. Com essas dicas simples, vais conseguir escolher sempre o melhor exemplar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Na pr\u00f3xima ida ao mercado, j\u00e1 sabe como garantir um mel\u00e3o doce sem precisar cortar!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O mel\u00e3o \u00e9 uma das frutas mais refrescantes do ver\u00e3o, mas muita gente tem dificuldade na hora de escolher um exemplar bem maduro e doce. Como n\u00e3o d\u00e1 para ver o interior, o jeito \u00e9 prestar aten\u00e7\u00e3o a alguns sinais externos que revelam se o fruto est\u00e1 no ponto certo. 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