{"id":77468,"date":"2025-07-19T13:40:00","date_gmt":"2025-07-19T16:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=77468"},"modified":"2025-07-19T11:17:01","modified_gmt":"2025-07-19T14:17:01","slug":"uma-porcao-dessa-semente-oferece-cerca-de-500-calorias-fortalece-a-imunidade-e-coracao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/07\/19\/uma-porcao-dessa-semente-oferece-cerca-de-500-calorias-fortalece-a-imunidade-e-coracao\/","title":{"rendered":"Uma por\u00e7\u00e3o dessa semente oferece cerca de 500 calorias, fortalece a imunidade e cora\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p>As <strong>sementes de ab\u00f3bora<\/strong>, tamb\u00e9m chamadas de pepitas, s\u00e3o cada vez mais valorizadas como um alimento funcional, repleto de nutrientes que fazem bem ao corpo. Ricas em magn\u00e9sio, zinco, ferro e antioxidantes, essas sementes fortalecem o sistema imunol\u00f3gico, protegem o cora\u00e7\u00e3o e contribuem para uma digest\u00e3o mais eficiente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que as sementes de ab\u00f3bora s\u00e3o consideradas nutritivas?<\/h2>\n\n\n\n<p>De acordo com especialistas da <strong>Cleveland Clinic<\/strong> e da <strong>Universidade Harvard<\/strong>, as sementes de ab\u00f3bora se destacam por conter:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Magn\u00e9sio \u2013 essencial para mais de 600 rea\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas no corpo, incluindo o controle da press\u00e3o arterial e dos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar;<\/li>\n\n\n\n<li>Zinco \u2013 importante para a imunidade, s\u00edntese de prote\u00ednas e divis\u00e3o celular;<\/li>\n\n\n\n<li>Ferro \u2013 necess\u00e1rio para a produ\u00e7\u00e3o de hemoglobina e preven\u00e7\u00e3o da anemia;<\/li>\n\n\n\n<li>Prote\u00ednas de alta qualidade e gorduras insaturadas;<\/li>\n\n\n\n<li>Antioxidantes como carotenoides e vitamina E;<\/li>\n\n\n\n<li>Vitaminas do complexo B, al\u00e9m das vitaminas A e C.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Uma por\u00e7\u00e3o de 100g oferece cerca de 559 calorias, 49g de gordura boa, 30g de prote\u00edna e 6g de fibra.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como consumir sementes de ab\u00f3bora para absorver melhor seus nutrientes?<\/h2>\n\n\n\n<p>Para aproveitar ao m\u00e1ximo os <strong>benef\u00edcios das sementes de ab\u00f3bora<\/strong>, especialistas recomendam:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Comer cruas<\/strong>: preserva todos os nutrientes, j\u00e1 que o calor pode degradar compostos sens\u00edveis;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Torrar levemente<\/strong>: se preferir torradas, asse em forno baixo (120\u2013150\u202f\u00b0C) por 10 a 15 minutos para minimizar perdas nutricionais;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deixar de molho<\/strong>: hidratar as sementes por 6 a 8 horas elimina antinutrientes que dificultam a absor\u00e7\u00e3o de minerais;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Moer antes do consumo<\/strong>: facilita a digest\u00e3o e a absor\u00e7\u00e3o;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Adicionar a pratos<\/strong>: inclua em smoothies, saladas, sopas, iogurtes ou p\u00e3es.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00d3leo de semente de ab\u00f3bora tamb\u00e9m \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n<p>Sim! O <strong>\u00f3leo de semente de ab\u00f3bora<\/strong> \u00e9 rico em gorduras saud\u00e1veis e antioxidantes. Deve ser usado em prepara\u00e7\u00f5es frias, como saladas, para evitar a perda de nutrientes. Em alguns casos, como no tratamento de parasitas intestinais, m\u00e9dicos podem indicar duas colheres de sopa por dia \u2014 sempre com acompanhamento profissional.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/sementes-de-abobora_1752767987712-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-77566\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/sementes-de-abobora_1752767987712-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/sementes-de-abobora_1752767987712-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/sementes-de-abobora_1752767987712-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/sementes-de-abobora_1752767987712-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/sementes-de-abobora_1752767987712-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/sementes-de-abobora_1752767987712.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sementes de ab\u00f3bora &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ Olivka888<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os principais benef\u00edcios das sementes de ab\u00f3bora para a sa\u00fade?<\/h2>\n\n\n\n<p>Segundo a nutricionista Tatiana Zanin e especialistas da Ecolog\u00edaVerde, o consumo regular pode trazer vantagens como:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Fortalecimento do sistema imunol\u00f3gico<\/strong>, gra\u00e7as ao zinco e ao magn\u00e9sio;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Redu\u00e7\u00e3o do estresse e da fadiga<\/strong>, devido \u00e0 a\u00e7\u00e3o do triptofano no c\u00e9rebro;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ajuda no controle da ansiedade e dos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar<\/strong>, por conta das fibras;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Aux\u00edlio no ganho de massa muscular<\/strong>, com o bom teor de prote\u00ednas;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as card\u00edacas e neurodegenerativas<\/strong>, gra\u00e7as ao \u00f4mega-3 e compostos anti-inflamat\u00f3rios;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Al\u00edvio de c\u00f3licas menstruais<\/strong>, com a a\u00e7\u00e3o do magn\u00e9sio;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prote\u00e7\u00e3o contra o colesterol alto<\/strong>, pela presen\u00e7a de fitoester\u00f3is e \u00e1cidos graxos insaturados.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Existe quantidade ideal de consumo por dia?<\/h2>\n\n\n\n<p>A dose recomendada \u00e9 de cerca de <strong>30 gramas por dia<\/strong>, o equivalente a uma colher de sopa cheia. Isso j\u00e1 \u00e9 suficiente para oferecer nutrientes importantes sem excesso cal\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sementes de ab\u00f3bora ajudam na sa\u00fade da pr\u00f3stata?<\/h2>\n\n\n\n<p>Sim. O <strong>zinco<\/strong> e a <strong>cucurbitina<\/strong> presentes nas sementes contribuem para aliviar sintomas da hiperplasia prost\u00e1tica benigna (HPB), al\u00e9m de ajudar a prevenir a forma\u00e7\u00e3o de <strong>c\u00e1lculos renais<\/strong>. Tamb\u00e9m s\u00e3o eficazes como antiparasit\u00e1rios naturais, segundo estudos da medicina tradicional.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>As <strong>sementes de ab\u00f3bora<\/strong> s\u00e3o uma excelente adi\u00e7\u00e3o \u00e0 dieta de quem busca mais sa\u00fade, energia e equil\u00edbrio nutricional. Para aproveitar ao m\u00e1ximo seus benef\u00edcios, prefira consumi-las cruas ou pouco torradas, e sempre dentro da quantidade recomendada.<\/p>\n\n\n\n<p>Se tiver d\u00favidas sobre como incluir na alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria, consulte um nutricionista para orienta\u00e7\u00f5es personalizadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As sementes de ab\u00f3bora, tamb\u00e9m chamadas de pepitas, s\u00e3o cada vez mais valorizadas como um alimento funcional, repleto de nutrientes que fazem bem ao corpo. Ricas em magn\u00e9sio, zinco, ferro e antioxidantes, essas sementes fortalecem o sistema imunol\u00f3gico, protegem o cora\u00e7\u00e3o e contribuem para uma digest\u00e3o mais eficiente. 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